首页 - 种植技术 > 文章正文

榨菜的栽培技术

发布于:2024-05-18 作者:阿西 阅读:5

榨菜的栽培技术

榨菜是属于荠菜的一类,属于一种半干态的发酵性苋菜,一般是用来做腌菜,是中国名特产之一,是世界三大名腌菜之一。在我国更以涪陵榨菜出名,它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等营养物质,有着健脾开胃,缓解头昏等功效。大家平时吃的都是加工过的榨菜,但是下面小编带来的是未加工之前的榨菜的栽培技术。

1、适时播种

榨菜的播种时间非常关键,对最终能否获得高产的重要因素,在我国榨菜主要是在秋季播种,一般在十月份左右开始播种,具体时间要根据天气状况和种植环境。有时候播种的时间有三天的差异都可能会造成很大的产量差异,播种期的迟早关系到榨菜的质量与产量,如果播种过早,可能会导致严重的病毒病,也可能会引起先期抽薹。播种过晚则会引起榨菜的块茎变小,降低产量。

2、育苗定植

将榨菜苗育好也是后期榨菜的高产优质的关键因素,在播种前要先将种子清洗浸泡。一般是五十克种子用十千克的泥灰进行搅拌混匀,然后散播用焦泥灰将榨菜籽盖好,最后盖上草料保湿。等待种子露芽后就可以将草料拿开定植了,定植后当幼苗出现了第一片叶子的时候就可以进行间苗,在间苗时要注意将生长快,叶子大的变种苗拔除。第二三片叶子时,进行第二次间苗,将发育不良的弱苗病苗拔除,保持合理的密度,保证正常生长。

3、合理施肥

榨菜生长过程的需肥量比较大,对基肥的要求也比较高,基肥用量要根据种植面积确定,一般一亩的基肥在4000斤左右,基肥用猪栏粪最好。在生长期间还要分期开始追肥,定植三十天后进行第一次追肥,追肥使用充分腐熟的农家肥。然后在入冬前第二次追肥,也可以追施农家肥,追肥后中耕培土准备过冬。保持土壤湿润的同时,不能干湿交替,目的是为了防止脱肥过早开花,在采收前一个月时停止施肥,防止生长过快造成空心。

4、病虫防治

榨菜的病虫主要是蚜虫,蚜虫还会引发榨菜的病毒病,在干旱的天气下发生尤为严重,所以遇到夏季干旱的天气下一定要及时防治。尤其是在苗期和定植初期的时候,这两个阶段是防治蚜虫的关键时期,使用蚜虱灵和乐果等农药进行防治,一定要重视。在采收后应该立即将土壤翻耕消毒,暴晒土地,杀死土壤中的细菌与寄生虫,减少病原与来年的发病率,也可不进行连作。

以上就是关于榨菜的栽培技术啦,榨菜一般是种植后用于加工的,所以如果没有将榨菜种植好,就会影响榨菜最后的加工品质,影响商品价值与口碑。大家在种植的时候一定要有一个正确的种植与管理方法,毕竟与自身的利益息息相关,发现了病虫害的情况也一定要及时防治,不要不以为然,病虫害可以导致榨菜大幅度的减产甚至是绝产。

二维码

扫一扫关注我们

免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

标签:

相关文章

  • 七叶莲的养殖方法和注意事项

    七叶莲的养殖方法和注意事项

    七叶莲学名龙爪叶,别称龙爪树、大七叶莲、多蕊木等,为五加科多蕊木属大藤本植物,初为直立灌木或小乔木,后分枝攀援而成大藤本,青白色的花朵、掌状复叶、球形浆果在人工的培育下呈现良好的体态,并且散发着福……

    2024-04-23

  • 杨梅种子怎样催芽

    杨梅种子怎样催芽

    杨梅树的实生苗是通过采用种子播种的方式发芽长成的小苗,而且野外生长的杨梅树苗都是通过种子自发芽长成的。不过在自然环境下,杨梅的种子出芽率是比较低的,所以作为盆栽用户而言,如果想要获得盆栽实生苗,我……

    2024-07-13

  • 地膜洋葱定植技术

    地膜洋葱定植技术

    洋葱因为定植时间和种植地区不同可分为秋栽和春,其中北京以南多以秋栽为主,而北京以北多以春栽为主,在洋葱定植时大多会使用地膜技术。那么地膜洋葱定植该怎么管理呢?随小编一起来看看吧。 1、定植时间 以南……

    2024-05-28

  • 荔枝的控梢技术

    荔枝的控梢技术

    荔枝控梢促花工作是在种植荔枝时,非常重要的一项管理工作。控制好坏会直接影响到第二年荔枝树的花果量。因此我们一定要注意控制好荔枝的控梢时间,做好荔枝的控梢工作。一般荔枝应在秋梢老熟之后进行控梢,那么……

    2024-05-18

  • 牡丹花语是什么?

    牡丹花语是什么?

    牡丹,国色天香,一直被国人视为富贵、吉祥、幸福、繁荣的象征。从唐代起,牡丹就被推崇为“国色天香”。牡丹统领群芳,地位尊贵。唐代诗人白居易“花开花落二十日,一城之人皆若狂”和刘禹锡“唯有牡丹真国色,花开时……

    2024-04-23

  • 驱蚊子的植物叫什么

    驱蚊子的植物叫什么

    驱蚊子的植物叫防蚊植物。防蚊植物是指那些具有驱蚊作用的植物,它们通常含有一些特定的化合物或气味,能够驱赶蚊子、蚊虫等害虫,从而起到防蚊的作用。 驱蚊的植物有哪些 驱蚊的植物有茉莉花、香蒲、艾草、薰衣……

    2024-08-16