首页 - 种植技术 > 文章正文

山竹怎么剥皮？

发布于：2024-05-10 作者：阿西阅读：4

山竹是名符其实的绿色水果，别称山竺、山竹子、莽吉柿等，主要产于热带地区，与榴莲齐名，享有“果中皇后”的称呼，通常在超市是有卖的，因此很多人看到山竹都很陌生，想买来尝尝却又是不知道山竹怎么剥，下面我们就一起阿里看一看山竹怎么剥皮吧！

山竹怎么保存？

山竹容易风干、变质，保存一般以冷藏为主，将山竹装在保鲜袋里，留少量空气，然后把袋口系紧，放进冰箱冷藏，这样山竹就可以放置几天了。由于山竹在存放5日后风味会每况愈下，最多只能储藏10天，建议大家一次不要大量购买，吃多少就买多少。

山竹怎么剥皮？

1、首先摘去山竹上的叶子，有些山竹叶子摘掉后，顶部会露出果肉，用菜刀，沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去，把果皮切开就好剥了。

2、然后对于没有露出果肉的，拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉，怎么控制这个度呢？其实大可放心，因为新鲜山竹的皮用刀切开是有感觉的。再从切开的口子，掰开果皮。

3、最后把整个果肉掏出来就好了，注意果肉在掏的时候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否则口感会涩涩的。

山竹怎么挑选？

1、看果蒂颜色：挑选山竹时，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不新鲜。

2、捏一捏果壳：用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，如果按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，那就果断地把这个山竹放回原处吧。

3、数底部蒂瓣：通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多。果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果断地挑选蒂瓣多的山竹。

山竹食用禁忌

1、肥胖者及肾病、心脏病患者少吃，糖尿病患者忌食，体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。

2、每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。

3、山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

4、吃山竹时最好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。

5、女子月经期间或有寒性痛经者勿食。

转载请注明出处：种植户
本文地址：http://www.zhongzhihu.com/zhongzhijishu/32479.html

扫一扫关注我们

免责声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

标签：

上一篇: 核桃树苗几年挂果？

下一篇: 雪莲果可以生吃吗？

柑橘疏花疏果措施

柑橘种类虽多，但是大部分都但是多花多果的特性，柑橘经常到了开花期经常会开满一树的花，但是整个花期不断的落花，最后结出果实的只有花的三分之一，而柑橘结果的数量相对其他的果树来说也是结果很多，但最终坐……

2024-05-13
什么绿植除甲醛效果好

绿植对净化空气中的甲醛有着良好的效果，它们通过吸收空气中的有害气体来改善室内空气质量。不同种类的绿植对甲醛的吸附效果是不同的。下面将围绕这个问题逐一解答。什么绿植适合除甲醛常见的绿植中，吊兰、芦……

2024-08-16
木瓜如何施肥

一般的人对于木瓜的了解就是具有丰胸的作用，一般是平胸的人才会食用，可实际上却并不是这样的。不过不管怎样，今天小编要给大家介绍的和这个无关，今天大家需要了解的是木瓜的施肥技术，也就是我们在种植木瓜的……

2024-05-10
仙人指的养殖方法

仙人指是深受人们喜爱的室内盆栽花卉，别称仙人枝、圣烛节、仙人掌等，为仙人掌科仙人指属植物，养殖一盆健壮的仙人指盆栽，不仅可以欣赏到颜色绚丽的花朵，还可以作为室内盆栽长期观赏愉悦心情，下面我们就一起……

2024-04-23
嫁接植物有哪些

嫁接植物是指将两种不同的植物组合在一起，通过切割和连接它们的组织，使它们在同一根茎或根系上共同生长。这种技术可用于改善植物的品质和生长环境，同时也可以实现繁殖和保护珍稀植物的目的。下面会对嫁接植物……

2024-08-16
土豆的种植时间与方法

说到土豆，我们第一个想到的就是薯片。土豆是一种深受大众喜爱的食物，可以说是全球各地的人都吃过，而且真的是非常的美味。那么今天我们就来看看这种众所皆知的食物它是怎么种植的吧还有它是什么时候播种的吧。 ……

2024-05-18

山竹怎么剥皮？

扫一扫关注我们

柑橘疏花疏果措施

什么绿植除甲醛效果好

木瓜如何施肥

仙人指的养殖方法

嫁接植物有哪些

土豆的种植时间与方法