种水果的技术与方法，种水果的技术与方法视频

一、种番薯的方法与技术？

番番薯也叫红薯，立春之后就可把种薯种在整理好的苗床上，盖上薄膜增温，清明前后把发芽的种薯分开种植，油菜或春土豆收获之后，整好地，挖好垄或坑，放入土杂肥，趁雨天剪下薯藤，再剪成一截截，每截一两个叶，扦插入坑中，也可一整根薯藤种入垄中，待成活放藤后锄草、施肥、翻藤、培土，霜冻之前收获。

二、种白菜的技术与方法？

种植方法:种植要选择地势较高，阳光充足，通风条件好，肥力较好的，严禁在阴暗湿润、通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种，地块土壤最好选择红粘土或红砂土质

三、种红薯的方法与技术？

底肥选用农家肥，3500公斤，硫酸氨66斤，过磷酸钙80斤，硫酸钾53斤.

在土质好的地块，可以采用大垄双行栽植红薯，红薯垄距一百公分，垄高35公分，株距控制在30公分左右，一亩地栽4000棵苗。

红薯栽植可用多菌灵沾根十分钟，直接将秧苗斜栽到垄上，一笼栽两行。红薯栽后半个月开始追尿素，一亩十公斤，离根部最少15公分，第二次在土壤裂缝时一亩地追过磷酸钙25公斤，硫酸钾15公斤，收获前20天，红薯叶面再喷洒一次磷酸二氢钾，同时配合喷洒一次膨大素。

四、种菊花的方法与技术？

菊花喜欢湿润环境，但是它惧怕水涝，因此盆栽养护期间一定要注意水量，浇水次数才行。发现土壤干及时补水，保证湿润。具体的浇水次数根据季节定。夏季高温水分蒸发快，需勤补水， 两三天就浇水一次。春秋季一般四五天一次。入冬后温度低，生长缓慢，应控水，不干不浇。

五、种大葱的方法与技术？

1.选择良种。

葱的品种很多，而且，葱对环境也有帮助，基本上任何种类，任何地方都能生长，只与其生产量和品质有关。因此，在栽种之前，要选择符合当地气候条件的品种。调查当地葱的种植状况，选择优质高产型，行市好的品种进行种植比较好。其次，可以及时栽培多个品种，检查栽培的经济效益并进行选择。

2.整地施肥。

葱对种植面积的要求不高，一般只要光照充足，靠近水源，浇水方便，就可以在土壤中有机质丰富的土地上植株。整地至少要挖30厘米深，清除土壤中的杂质，病虫害残留物，杂草的根部等，后期的管理就会变得比较简单。最后，尽可能地打碎土块，进行耙地。另外，可以进行1m到1.5m宽的开沟栽培。

3.科学栽培。

葱的栽培方式主要有定植繁殖，分株繁殖，鳞茎繁殖3种。栽培适期为每年5～6月左右，每隔30厘米进行一次条卷和条卷。条播间隔约5～8厘米。种植区域在种植前必须彻底浇水，至少可以提高15%的存活率。

4、施肥技术。

葱的正误主要取决于种植面积的肥力和葱的生长状况。一般在立秋后进行第一次施肥。在通常的施肥状况下，每亩需要2,000公斤左右的土杂肥。或者用曲奇增加200公斤，尿素20公斤，在暑热后进行第2次追肥时，此次施肥需要尿素15公斤左右。最后以大葱的气势进行。如果葱的枝叶薄，倒过来，要适量施用钾肥料，每次极端生长时要加入适量的肥料，以补充葱生长所需的养分。

5.病虫害防治。

葱中最常见的病虫害是紫癜，葱锈病，软腐病，蓟马，潜蝇蛾类。这3个常见的病害几乎都是由于田地的湿度过高造成的。另外，在较高的温度下发生田地霉菌，感染了葱株整体。一般可采用百菌清，锰锌替代品和农药进行防治。同时，加强田间水分管理和温度调节，对危害葱生长的害虫，可以喷洒咪达氯普利，鲍鱼，麦托比辛进行杀菌。

六、种红薯叶的方法与技术？

1、育苗时地瓜横放进去，上面覆盖2公分的土就够了。到时候您就知道了，把上面的生了白根的苗子拿下去移栽后，还可以给红薯翻面，过些日子，又一盆苗子出现了。还有一点，红薯千万别切开了埋进花盆里，红薯不是土豆，要是用种土豆的方法种红薯，您得到的就是一盆生了蛆的破烂儿。一棵秧子也得不到。红薯需整个埋进去，横着埋进去。

　　2、等到红薯发苗长到5寸左右就可以剪叶了.剪时注意在秧子的分叉处用剪刀(不要用手掐)剪开.一钵花盆这样可以反复剪好多次.剪了还会发的.不需要再施肥.在乡下,农民就是把剪下来的秧子再转插到土里.这就是我们看到的大片红薯地了. 养料足的前提下，可以2星期吃一次。红薯不能埋的太深。

　　3、出苗后，一直看到苗子上有小白根，基本上每个苗子上都有了小白根了，就可以把苗移栽了。

七、种非洲菜的方法与技术？

1、播种前 非洲冰草作为特色蔬菜种子，冰菜种子非常细小，播种前需要浸种催芽，先用20-30摄氏度的温水浸种2-4小时后播种，播种育苗时需要细心栽培，首先在育苗盘里播入一颗，或者是以9厘米为一个点进行3颗一播种。冰菜种子细小，播种时请勿覆盖厚土，为了使其发芽更好的关键是，播种后的温度管理是以20度左右为目标，在低温时期，要利用保温箱等等。

秋天播种栽培的话，有时会受到高温的影响，发芽率会降低。请注意，保持育苗房常通风，使其育苗环境的温度下降。

2、播种 冰菜种子播种后大约20-40天(因栽培时期而异)等到叶子长到第4-5片的时候就是定值的最佳时期。因栽培地区有所不同，栽培方式也会有所不同，一些地区也可以进行直播，要想提商品形状，建议育苗移栽。

3、定植 冰草耐干旱性强，另 一方面，希望是不能过湿的、排水性好的田。保温床稍微高一点点，行距为40-50厘米左右，株距30-40厘米为宜。在低温时期栽培，使用白色塑料薄膜覆盖，在高温栽培时，要通风降温。定植时一定要覆膜。

4、施肥 标准的施肥量是，氮素、磷酸、碳酸钾各8kg/10A进行施肥。追加肥料前先除草，食用速效性肥料，氮素成分2-3kg/10A，每隔2-3周进行一次。

5、采收 非洲冰草种子播种后2个月左右开始采收，侧枝成放射状扩大，因为要长腋芽所以用剪刀剪掉。修剪时用收拿着侧枝，以防止伤到苗。采收一般在早上温度较低时进行，采收之后，及时食用或遇冷速冻，可以在运输途中保持不变质。

八、水果保鲜技术主要方法？

气调保鲜 气调保鲜是通过调整环境气体来延长食品贮藏寿命的技术.不同的水果对储存环境的温度和湿度要求不同,如果对其保存的环境做好特定的温度和湿度的控制,水果的保质期就会延长.如现在有的草莓和蓝莓在运输过程中,就是通过往包装里充惰性气体、降低温度来保质的.气调保鲜。

九、种姜技术方法？

1.选地。选择土层深厚、保水保肥、土质肥沃、透气性好、有机质丰富的沙壤土、壤土种植生姜。生姜不宜连作，也不宜选择块根类、肉质根类和块茎类农作物作为前茬作物，否则病虫害严重，产量降低，品质下降。

2.选姜。购买的生姜应该是表皮粗糙、色泽较暗的生姜，不要买被硫磺熏过的表皮光滑、破损、色泽鲜艳、有刺激味的生姜作为种子。 长期种植生姜的农民在收获生姜的时候，选择生长健壮、无病、优质、高产的地块选留肥壮、无病虫、无腐烂、无损伤、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、未受冻的姜块做姜种贮藏。

3.选择播种时间。生姜发芽温度较高，播种期一般为3-5月份，南北差异很大，以当地土壤温度超过16℃以上时进行播种，不能过早或者过迟。

4.催芽方法。播种以前，根据播种时间提前20天左右开始催芽，可以采用温室催芽、火炕催芽、牛粪催芽等多种方式进行催芽，保持生姜有一定的湿度，保持温度在22-25℃之间，才能按期培养成粗壮的芽，温度太高幼芽瘦弱纤细，温度太低，发芽缓慢。姜芽长出0.5-1厘米时，即可分批栽植。姜块用手掰开也可以用刀切开，每个姜种保留1-2个饱满芽，伤口可用草木灰涂抹，有利于伤口恢复，必要时进行杀菌处理，避免姜种腐烂。

5.合理施入底肥。一般选择用腐熟的鸡粪或者羊粪作为底肥，每亩地施入1000-2000公斤，和土壤混合均匀以后翻入土壤，也可以每亩施入饼肥100公斤，三元复合肥50公斤，或者尿素、过磷酸钙和硫酸钾各25公斤，在播种沟施入。生姜属于忌氯作物，不宜施入氯化钾等含氯肥料。

6.播种。播种前浇足底水，水分下渗以后进行排姜。生姜每亩密度控制在5500株为宜，生姜的株距为30厘米，行距为40厘米，每穴放一个姜种。发芽的生姜可以将种芽向上摆放，但最好选择平摆，既方便操作又方便收获。 东西方向开沟的将姜芽朝南摆放，南北方向开沟的将姜芽朝西摆放。亩用种量一般为400-500公斤，农村素有姜够本一说，所以种姜宜大不宜小。覆土厚度为4-5厘米，

7.田间管理。出苗以后开始浇水，在生姜苗长到25厘米时进行第一次追肥，以氮肥为主。在生姜块根快速生长时进行第二次追肥，以钾肥为主，配合施入三元复合肥，再过一个月再次施入钾肥和复合肥，数量减半即可。

8.病虫害防治。生姜的病虫害主要包括姜瘟病、斑点病、叶枯病、眼斑病、炭疽病、溃疡病、细菌软腐病、姜、姜蛆、斜纹夜蛾等，夏季是病虫害高发时期，及早预防，针对性进行防治。

9.及时收获。生姜可以采收娘姜、嫩姜和老姜，根据需要进行选择。偷娘姜6月下旬至7月初采收。采收嫩姜在9月份，可以腌制酱菜。老姜在11月上旬前后采收，如果温度低于10℃，生姜就可能受冻，最迟在当地初霜期以前采收完毕。 采收前7-10天停止浇水，否则块根水分含量太大，容易在储藏期腐烂。

10.入窖储藏。当温度降低到17℃以下的时候入窖储藏，以后将温度控制在12-15℃之间，相对湿度控制在65%左右，避免储藏期病害和腐烂。不要将生姜放在冰箱里，否则极容易腐烂变质。

十、水果黄瓜的种植技术与管理？

培育壮苗育苗时宜采取精量播种，一次成苗。苗床可采用马粪酿热床或电热温床。苗期对温度要求较严，发芽适温控制在24一26摄氏度，出苗后，白天保持23一25摄氏度，夜l5一l8摄氏度。

苗床营养土用腐熟马粪、炉灰等配制，达到既疏松又肥沃的要求。

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