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拌水果怎么做，水果凉拌的调料怎么弄

发布于：2024-05-10 作者：阿西阅读：18

1. 拌水果怎么做

乳酸风味饮料可以拌水果，但是因为它是饮料质地比较稀，就像水泡水果一样，沾到水果表面的不多，所以口味上跟单独吃水果没啥变化。如果想用酸奶拌水果就用纯酸奶，像自制酸奶，安慕希，纯甄这种酸奶质地比较稠，拌出来的水果比较好吃，夏天冰镇一下味道更佳。

2. 水果凉拌的调料怎么弄

水果西葫芦凉拌吃，也可以低温烹调。西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，西葫芦尤其是钙的含量极高。

3. 街边凉拌水果怎样做的

主料苹果桃子梨山楂糕适量辅料糖少许醋少许凉拌水果丝的做法步骤1. 水果切粗些的丝（太细的话容易断而且口感不好）。

2. 糖、醋适量拌匀。

3. 装盘开吃。

4. 拌水果怎么做视频

主料：酸奶300克辅料：苹果2个、橘子2个、香蕉一条、火龙果半个做法：

1、各种水果洗干净2、香蕉去皮切成丁，放入盆里3、苹果去皮也切成丁，同样倒进去4、火龙果丁也倒进去5、最上面是橘子瓣6、最后淋入酸奶，拌匀即可小贴士：1、酸奶代替沙拉酱的理由：由于沙拉酱含有大量脂肪，如果每盘沙拉中用两汤匙沙拉酱的话，大约可以产生200千卡以上的热量，所以，钟情沙拉的女孩们如果要减肥，最好选择其他更适合的食谱。酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。

2、各种的水果形状统一才漂亮哦！

3、冷藏片刻口感更好。

5. 拌水果做法

主料:糯米粉300克

辅料:猕猴桃100克，豆沙200克，白糖10克，水150克，白芝麻10克，植物油5克。

步骤1

取一小碗倒入150克不高于35度的温水，夏天用冷水就行，加入10克白糖搅拌均匀，形成白糖水

步骤2

糯米粉300克放在和面盆中，分次倒入少量调好的白糖水，糯米粉中每次加入水后，就用手把糯米粉和水搅拌均匀，并用手细细的搓制糯米粉

步骤3

搓到糯米粉吸收水分但不成面团，也不成米粉糊，而是成松散状的干燥湿粉

步骤4

用手抓一把松散状的干燥湿粉在手里，五指并拢向手掌中心揉制，湿粉容易成面团，再用手指搓捻面团

步骤5

面团又可以散落成松散状的干燥湿粉，糯米粉就搓好了

步骤6

取一个孔眼大的筛子，把搓好的糯米粉放在筛子里过筛，遇到有结块的糯米小疙瘩用手把疙瘩捻开

二、神仙糕的蒸制过程

步骤7

取一个容器，底部均匀的刷一层植物油，手抓适量吸收水分的湿糯米粉，糯米粉均匀的松松的撒在容器底部

步骤8

内放水支好蒸架，把容器放在蒸架上，不盖锅盖，开大火蒸至上汽，适量红豆沙馅，用手拍成和糯米粉直径相等的圆饼状，把豆沙饼覆盖在糯米粉上，面再均匀的松松的撒一层糯米粉，不盖锅盖，大火蒸至上汽

步骤9

制猕猴桃干去除中间的黑籽，切成细条，猴桃条均匀地撒在糯米粉上，并用手轻轻按压，使猕猴桃与糯米粉紧密相连

步骤10

猴桃上面均匀的撒一层白芝麻，并用手轻轻按压，盖好锅盖，大火蒸制15分钟至熟。

6. 拌水果用什么拌

就是水果捞的意思，将不同水果洗净切好放进容器里，倒入酸奶

7. 拌水果怎么做好吃

食材明细；

水果白萝卜半根，粉条适量，蒜适量，香菜适量，熟花生碎适量，干辣椒适量，食用油适量，盐适量，生抽适量，鸡精、味精适量。

口感；咸香，爽口，中辣口味

凉拌菜

廿分钟耗时

白萝卜拌粉条的做法步骤

1粉条（土豆粉或者红薯粉）提前用冷水泡发，萝卜去皮待用，洗净香菜。

2萝卜切丝。

3泡发的粉条放进锅里用开水煮熟，泡发的粉条不用煮太久。

4煮熟的粉条放入凉水中待用。

5如果萝卜太辛辣可以用煮粉条的水继续焯萝卜丝，水果萝卜则不用焯水

6干辣椒切碎，大蒜切末。

7把切好的干辣椒碎放在小碗里，炒锅烧热放适量食用油烧热倒入小碗里，做出油泼辣椒。

8香菜切段和萝卜丝、粉条拌一起，油泼辣椒放入盐、鸡精味精、蒜末、生抽、醋做调味汁。

9把调味汁淋到准备好的萝卜丝粉条上拌匀，如果有熟花生碎可以放在一起拌着吃，没有也行。

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