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土鸡 柴鸡 817 三黄 芦花哪个的肉质和淘汰蛋鸡最接近,一样耐煮?

发布于:2024-05-01 作者:阿西 阅读:10

土鸡 柴鸡 817 三黄 芦花哪个的肉质和淘汰蛋鸡最接近,一样耐煮?

土鸡的意思是本地鸡,草鸡、柴鸡、芦花都是土鸡。耐煮的意思是没那么容易老吧,这些鸡到淘汰点前肉质都还比较细腻,除了柴鸡。芦花鸡的意思就是肉质很好,瘦肉型的!如果是要鸡蛋建议直接选择蛋鸡,如果是要求肉质要配茄求耐煮,建议选择柴鸡,或者在烹饪方法下功夫。要求肉质比较好的,“健壮”型的选芦花和817. 817是后来专门为做菜用培育的,专门提供肉质好颂的,一般用来做扒鸡。 三黄鸡现在也不是特定品种,依据外形的羽毛颜色得名的,本意上的三黄鸡其实就是柴鸡的一种。 三黄成年体重(22周龄):公鸡:1600~1800g,母鸡:1250~1400g;开产日龄:130~150日龄。开产体重:1150~1200g。年产蛋数:180~200枚。 肉质的细嫩。 柴鸡母鸡体重达1.3公斤-1.5公斤时开产,柴鸡肉质坚韧,口感较柴,故名柴鸡。 芦花鸡成年:雄鸡体友卖郑重为2.5kg左右,雌鸡体重为2kg左右。生长期为4-6个月年产蛋180~200个,蛋重50~60克、壳红褚色。芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味,皮薄,皮下脂肪少,肌肉结实,生长快,肉质好,易肥育 希望对话你有用啊

土鸡的肉质是最好的,卖价也是最高的,但是养殖的时间比较长,雌鸡一般四个多月才行出售,雄的至少要备缺六个月。三黄鸡一般闷滚祥养殖三个多月就能卖了,建议你不要自己留种孵化,这个如果养殖技术不过关疾病防治不到位,小鸡很容易得蚂搏病,成活率比较低的

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