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肥料酵素的制作方法（酵素肥的制作方法和配方）

发布于：2024-08-27 作者：阿西阅读：8

1. 酵素肥的制作方法和配方

1、准备一个可以密封盖口的塑料容器。

2、吃水果剩下的果皮，什么水果的都可以。

3、准备黑糖，或者红糖，不放也可以。

4、把水和黑糖倒进容器缸里搅均。

5、搅匀后，加入厨房新鲜垃圾。鲜垃圾包括：鲜树叶、水果皮、准备丢掉的蔬菜或植物。

6、将其密封后放置在阴暗、不碰到油的地方，发酵3个月后即可使用。三天后打开瓶盖放气，此后根据观察，每天放气一次。（注：第一个月须每日打开容器上的盖口，释放气体，其气体非常的强，故不建议用玻璃的容器。有些环保酵素经过一个礼拜后，便没呛气，那就不用再制作环保酵素。）

2. 农用酵素的制作方法和配方

自制酵素一定要保存在非金属的容器中，像塑料桶或者陶器都可以，相对来说塑料容器更理想的一些，因为它们有或以膨胀的空间，在酵素出现张力以后，也不会发生爆炸，比较安全。玻璃的容器就不具备这种特性，另外金属容器中的金属物质会与酵素中的有些成分之间发生化学反应，诱使酵素产生变质，因此绝对不能使用。

　　自制酵素是不能保存在冰箱里面的，因为在低温的环境中，酵素的活性就会消失，人们食用以后也起不到应有的做用，因此把自制酵素直接保存在温暖的环境中，并进行密封保存就可以。如果家中没有暖气，冬天室内环境很低，那就尽量不要使用了，等环境温度升高以后，酵素的活性也会恢复。

　　自制酵素不论是保存还是使用，都不能接触到四十五度以上的高温，把它右存在二十五度左右的环境中，是最理想的。大家在常温中保存酵素时一定要记得，不能让酵素与阳光直接接触，因为阳光直射有酵素上时产生的温度会远远超过四十五度，这时的酵素在温度的变化中也会出现变质的情况。

3. 酵素肥的使用方法

一斤酵素按1:100的配方浇地（|斤醋加500斤水），如果菜地使用过化肥农药，人畜肥料，浓度为1:1:200,10天内喷三次，酵素渣1:100稀释浇地或开沟掩埋作肥料。

4. 酵素肥料

在家里自制环保酵素所需的材料和工具：厨房做菜剩余的果皮菜渣(用菜渣做出来的酵素味道若酸菜、用水果制作的酵素味道较为清香)、容器(选择大口的塑料容器，最好是2公升以上。因为塑料较有弹性，酵素产生的二氧化碳不容易让它爆裂，最多是泄漏出来)、净水(制作酵素时用来溶解糖及混合材料)、黑糖蜜(有助发酵)、贴纸(可以标记制作日期，方便使用)、搅拌器具(长筷子什么的)在家里自制花草蔬菜所需的环保酵素肥料的步骤：1，示范中的塑料容器2公升，加入1200cc的净水。2，果皮菜渣用刀子切得越碎越好。示范中大概使用了360g的材料。3，碎果菜渣放入容器中混合均匀。4，再往容器中加入120cc的黑糖蜜拌匀。5，封存，标明制作日期。一般来说，3个月之后即可使用。6，3个月后，制作完成的环保酵素肥料。

5. 酵素肥的用法用量

浇菜：1:100

酵素种植菜地的配比及使用方法洒菜地(1斤原液1斤醋加500斤水)如果菜地使用过化肥农药、人畜肥料，浓度为1:1:200, 10天内喷三次，酵素渣1:100稀释浇地或开沟掩埋作底肥，浇地时也可顺水流把环保酵素浇到地里。

二、每亩地喷酒配制好的素水约100斤一次

三、春秋任何时间都可叶面喷施，夏季傍晚、清晨为宜，雨后喷洒更好。

四、不同的蔬菜喷施的次数、周期不一样。卷心菜容易生菜青虫，7-10天喷一次，容易生虫的菜都可参考此种方法。大白菜、胡萝卜、白萝卜，一般只需喷三次即可。10-15天喷一次。蔬菜出现严重的病虫害，连续三天1:1:200喷施。如果菜地面积大，可留一小片地供虫虫吃，挂牌写爱心语言与虫虫和谐相处。

五、蔬菜上喷施环保酵素对西红柿病毒病、豆角炭疽病、白菜蚜虫、卷心菜菜青虫都有很好的效果。

注意事项:

1.严格掌握酵素配方，不可浓度过高，

2喷雾器最好不要与农药混用。

环保酵素蔬菜不使用任何化肥农药、人畜肥料。采用纯素有机种植。严格把好关，才能产出优质优良的蔬菜。

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