春田花卉绿植基地在哪里
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2024-08-03
凤梨和菠萝其实都有刺啊,它们是同一种水果的不同品种,类似猕猴桃和奇异果的关系。凤梨和菠萝都有外刺,但菠萝还有内刺,就是削皮后还需要挖眼儿,而凤梨是没有内刺的,直接削皮就行了。另外凤梨甜度较高,刺激性小,削皮后可以直接吃,但菠萝需要先泡一下盐水,不然会舌头发麻哦。
凤梨,是一种热带水果,酸甜可口,营养丰富,深受大家喜爱。我相信很多人已经发现,除了菠萝,市场上还有一种水果看起来很相似,那就是凤梨,它们是一样的水果,但是品种不同,所以它们的价格不一样,味道也不一样。
与凤梨相比,菠萝的味道是酸的,吃起来很麻烦,因为菠萝在吃之前,需要用盐水浸泡,浸泡过的菠萝才不会酸或者涩嘴。但是吃凤梨可就不用这么麻烦了,直接食用就可以了。凤梨还有一个很大的优点,就是没有内刺,而且菠萝去皮,还要去除内刺,这是一个非常麻烦的过程,如果不是专业的,真的不会去除内刺。所以我们通常是直接在水果摊上买那种加工好的菠萝。
但是凤梨可以一个一个的买,在家切好皮,切成小块就可以食用了。但这样吃凤梨已经OUT了,那么怎么才算现在最流行的吃凤梨的方式呢?接下来我们一起来看看呢!
首先,把凤梨的头部和尾部都去掉,所以这个时候不要急着去削凤梨皮,如果凤梨皮削掉了,那么就不能使用我们今天要说的方法了,因为要使用这种流行打开凤梨的方式,留着皮是最关键的!
如果你吃过凤梨,可能都知道凤梨的皮上都是有刺的,所以在这一点上,你需要把凤梨的刺往上揪起,这样你就可以把凤梨果肉一起揪出来了。这种吃凤梨的方法不会把手弄脏,要吃多少就揪多少,吃不完套上保鲜袋放入冰箱可以明天接着吃。
但是这种吃菠萝的方法对于小力气的女生来说,可能比较困难,因为拔凤梨的时候需要一些力气。所以力气小的女生可以用工具把菠萝果肉给揪出来,用水果刀在外面的刺上翘一下,这样菠萝果肉就很容易给翘出来了。
这样吃菠萝的另一个好处是它们更容易保存。未吃完的菠萝可以套上保鲜袋放入冰箱冷藏即可,如果还是用之前传统的削皮法的话,一次吃不完会很难储存,而且放冰箱会变质,即使好吃,也会不那么新鲜了!很多人看到这种打开凤梨的方式,都说自己吃了几十年的凤梨,第一次才知道还有这种操作,这么多年下来真的是白吃了!小伙伴们,你们喜不喜欢吃凤梨呢?平时都是怎么处理凤梨的,之前有没有尝试过这种方法!
答:是叶子
凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是:刺很浅,一般削皮后即可食用。
跟菠萝很像的水果是凤梨。二者都是凤梨科凤梨属的植物,所以结出的果实也比较相似。但是,如果仔细观察,会发现它们叶子的部分有一些不同。菠萝的叶子锯齿十分明显,而凤梨的叶片比较平滑,没有明显的锯齿。另外,它们的果皮颜色也略有不同。菠萝皮呈黄色,而凤梨皮略带一些浅绿色
菠萝蜜的树没有刺。菠萝蜜果实并非结在树顶上的枝干上,而是结在树身上的那些小枝叶上。有时两三枝结在一起,小时长圆形如小芒果,成熟后长25-60厘米,一般5、6公斤,重者可达20公斤,周身有隆起的软刺,菠萝树很高大,叶子有光泽,像橘树的叶子。
菠萝的叶子锯齿明显,凤梨的叶子比较平滑。
菠萝削皮后还有内刺需要剔除,而凤梨削皮后没有内刺,在吃的时候也不需要用刀划出一道道沟。
从口感上来说,菠萝需要用盐水泡一下,去除涩味儿,不然的话会很酸涩,而凤梨就可以直接食用,味道也比较甜。
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