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水白菜水培法，水培白菜视频教程

发布于：2024-08-14 作者：阿西阅读：5

1. 水培白菜视频教程

小白菜水培时，需要挑选带有筛网的水培容器，也需要准备一些海绵球，然后就可以在海绵球上钻孔，将白菜种子放在小孔，然后将海绵球放在筛网上，并向水培容器中倒入无污染的清水，使水面到达海绵球二分之一的位置即可。

小白菜水培方法

1、选择容器水培小白菜需要选择合适的容器。水培时可以选择透明、且带有筛网的圆形花瓶作为水培容器，在水培的过程中，筛网可以固定幼苗的位置，避免幼苗倾倒。在育苗的过程中，还需要准备一些海绵球，用来固定种子。

2、育苗处理

在育苗的过程中，可以在海棉球的顶部钻出一个小孔，然后将颗粒饱满的种子放在小孔中，并将海绵球放在水培容器的筛网中固定，然后就可以向容器中倒入未遭受污染的河水，使水面到达海绵球二分之一的位置。

3、进行水培

在育苗一周后，种子就会发芽生长，此时可以向清水中添加促进生长的营养剂，提高幼芽的生长速度，也需要每隔三天为幼苗更换一次清水，以免水中滋生细菌，影响白菜的生长。有条件的情况下，也可以购买专用的水培装置，然后将幼苗带海绵球放入其中水培。

4、保持光照

小白菜适合生长在光照充足的环境中，在水培时，可以将小白菜放在向阳通风的阳台养护，让植株可以接受充足的光照，生长的更好。在温度较低的情况下，则需要将小白菜移入室内，以免植株出现冻伤死亡的现象。

2. 水培白菜视频教程全过程

第一步：水培选菜

先准备新鲜的大白菜，最好是选择那种没有经过冷藏的并且才买回来的新鲜白菜，接着就把上面可食用的菜叶部分切掉，剩下的白菜头先直接放在一个不是很深的盆中。

第二步：水培环境

培育的温度在20度左右最适宜，要始终保持通风性，并且选择光线明亮的环境，其次再加入3厘米深的清水，要注意！保持水质清洁是非常重要的！

第三步：水培生长

通过上一个环节后，我们的无根白菜头就可以慢慢生长啦！它一个晚上就能冒出小芽来

3. 水培白菜的生长过程图片

只要周围温度在12-28度左右，就可以水培卷心菜。春季清明节前后最好选择水培容器。水培容器最好选择透明玻璃容器，洗净后再用水培。将卷心菜放入容器中，加入适量水，放在阳光充足的地方，每两三天换一次水，几天后抽叶开花。

4. 水培白菜怎么养才能更旺盛

根据经验，通常水培白菜生长过程中会分为三个阶段：

第1阶段：花前生长期(抽薹期)：从开始水培到花蕾完全长好，开始出现开花现象。

第2阶段：开花期，从开始开花一直持续到盛花期完全结束。

第3阶段：结果期或盛花后零星开花期：一般此时大白菜头营养基本会消耗的差不多，此时会结出部分果实，进行几次疏果，保留壮果可以得到少量的白菜种子;即使没有结出果实，适当修剪开败的花序，也会有部分小花序长出，会持续少量开花，直到白菜营养完全耗尽。此时也有机会出现花果同现的现象，即晚开的少量白菜花与已经结出的果实同时生长的现象。

通常水培大白菜最为精彩的部分是第2阶段：开花期，这个时期持续时间会比较长，尤其是盛花期，盛花的白菜一片金黄，特别漂亮。如果此时有多棵水培白菜同时盛花，会更加壮观。只有在开花期给白菜头传粉，才有机会使它结出种子来。

5. 水培白菜注意事项

水培卷心菜会烂掉可能是水质氧气不足、水质变差所致。

6. 水培白菜多久开花

1. 准备食材：将白菜洗净，剥去几层，取中间最嫩的菜心，切去根部，掰成一片片。鹌鹑蛋切半，皮蛋、火腿、胡萝卜、蒜切丁，葱、姜切丝，枸杞放入水中泡发。

» 秋末打过霜后，是蔬菜们最好吃的时节。这个时候的青菜、白菜都透着一股鲜甜，北方人都囤起白菜啦。皮蛋去壳时，将蛋壳轻轻敲碎，用手掌揉松蛋壳，更容易剥掉蛋壳，避免皮蛋粘皮、剥破。

▼ 2. 焯水：锅中放少量盐滴上几滴油（这样焯出的菜颜色更鲜艳）。水烧开后，放入白菜叶。

只要稍微过一下水，10来秒就立马捞出。然后用细针或者细牙签在白菜的茎部戳一些小孔。

» 戳小孔为了后面浇汤汁时能够渗入更多。不要焯水前戳哦，不然都被水填满啦。

▼ 3. 调制汤汁：热锅后倒入油，不用热油，倒入葱丝、姜丝、蒜末爆香。

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