百里香的花语是什么，百里香寓意

1. 百里香寓意

文雅，寓意优雅气质大方

【若伊】若字五行属木，伊字五行属土，若，本义为听从，又为百里香名。引申为有气质等含意。伊，引申为体态优美、知书达理、举止大方得体等含意。

名字涵义：伊代表着女孩的举止文雅，而且为人身姿美丽，仪态大方。此名字中的伊字和若字搭配，代表着非常的文雅，有风度，仪态大方，有气质的意思，寓意着温文尔雅，秋水伊人，翩翩风度。

2. 百里香的香气

百里香是一种多年生植物，原产于地中海地区，自从古代开始就被作为香料和药物使用，百里香的香味在开花时节最为浓郁。百里香主要生长在热带气候条件下，温带地区也有一年生的百里香。百里香植株高度为1.2~3.6米，大约有60个品种，包括野生百里香和柠檬香型百里香等。

3. 百里香花语是什么

彼岸花：恶魔的温柔

　　世界上十大花语最悲伤的花要说这彼岸花了，佛教名曼珠沙华、摩诃曼殊沙华。花开叶落，叶绽花萎，隔岸相望，生死恋人;命运之轮的转动，永生永世，不得相见。开一千年，落一千年，花叶永不相见。情不为因果，缘注定生死。 彼岸花开，花开彼岸，花开无叶，叶生无花，想念相惜却不得相见，独自彼岸路。

　　传说中它是自愿投入地狱的花朵，被众魔遣回，但仍徘徊于黄泉路上，众魔不忍，遂同意让她开在此路上，给离开人界的魂们一个指引与安慰。开在连接人、冥、魔三界的三途河彼岸永远无法到达的地方，传说其花香能唤醒死者生前的记忆。据说一开始曼珠沙华都是白色的.当吸收了幽灵之后就变成了红色的，在中国的花语是：优美纯洁，恶魔的温柔。朝鲜是花语是：相互思念。日本的花语是：悲伤的回忆。

　　2、昙花：月下美人

　　传说昙花是一个花神，她每天都开花，四季都很灿烂，她爱上了一个每天为她锄草的小伙子，后来玉帝知道了这件事情，就大发雷霆，要拆散鸳鸯。玉帝把花神贬为一生只能开一瞬间的花，不让她再和情郎相见，还把那个小伙子送去灵柩山出家，赐名韦驮，让他忘记前尘，忘记花神。

　　可是花神却忘不了那个年轻的小伙子，她知道每年暮春时分，韦驼尊者都会上山采春露，为佛祖煎茶，就选在那个时候开花!希望能见韦驮尊者一面，就一次，一次就够了!遗憾的是，春去春来，花开花谢，韦驮还是不认得她!夜间开花，开花时间仅有几个小时，然而她那短暂的美丽，特别惹人怜惜。世界上十大花语最悲伤的花昙花也是其中一个。昙花的花语则是刹那的美丽，一瞬间即永恒。

　　3、向日葵：转日莲，更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾。

　　克丽泰是一位水泽仙女。一天，她在树林里遇见了正在狩猎的太阳神阿波罗，她深深为这位俊美的神所着迷，疯狂地爱上了他。可是，阿波罗连正眼也不瞧她一下就走了。克丽泰热切地盼望有一天阿波罗能对她说说话，但她却再也没有遇见过他。于是她只能每天注视着天空，看着阿波罗驾着金碧辉煌的日车划过天空。她目不转睛地注视着阿波罗的行程，直到他下山。

　　每天每天，她就这样呆坐着，头发散乱，面容憔悴。一到日出，她便望向太阳。后来，众神怜悯她，把她变成一大朵金黄色的向日葵。她的脸儿变成了花盘，永远向着太阳，每日追随他，向他诉说她永远不变的恋情。阿波罗永远都不知道有个傻瓜曾给过完完整整的爱。世界上十大花语最悲伤的花向日葵也是其中之一，它的花语是沉默的爱，没有说出口的爱、爱慕、光辉、忠诚。

　　4、双生花：错过的爱

　　传说中黑暗里一种洁白美丽的花朵，味道潮湿芬芳但是充满迷惑.在一枝梗子上互相爱，却也互相争抢，斗争不止.用最深刻的伤害来表达最深刻的爱，直至死亡。甚至愿意杀死对方，因为任何一方死亡的时候，另一方也悄然腐烂。双生花，一株二艳，竞相绽放。最后，一朵妖艳夺人，一朵枯败凋零。这是一种无奈，也是一种命运，或许它和它都不想，只是在那日日夜夜的缠绕间，不经意的一种结局，世间万物，就是这么残酷。它的花语是错过的爱。

　　5、蒲公英：停不了的爱

　　世界上十大花语最悲伤的花还有蒲公英。黄色蒲公英有着充满朝气的黄色花朵，花语是“开朗”。白色蒲公英的花语是“停不了的爱”。红色蒲公英的花语是“渴求幸福国度”代表爱情，代表不切实际的爱情。紫蒲公英花语是：“相信传说”孤独的爱，传说谁能找到紫色的蒲公英，谁就能得到完美的爱情。

　　6、薰衣草：等待爱情

　　相传很久以前，天使与一个名叫薰衣的凡间女子相恋。为她留下了第一滴眼泪，翅膀为她而脱落，虽然天使每天都要忍着剧痛，但他们依然很快乐。可快乐很短暂，天使被抓回了天国，删除了那段他与薰衣那段快乐的时光，被贬下凡间前他又留下一滴泪，泪化作一只蝴蝶去陪伴着他最心爱的女孩。而薰衣还在傻傻地等着他回来，陪伴她的只有那只蝴蝶。日日夜夜的在天使离开的原地等待，最后化作一株熏衣草。所以薰衣草的花语是等待爱情。

　　7、水仙：深爱自己的倒影

　　拿斯索斯是希腊神话里的美少年。见过他的少女，无不深深地爱上他。然而性格高傲使得没有一位女子能得到他的爱。湖水对他来说是陌生的。他走过去坐在湖边，正想伸手去摸一摸湖水，试试那是一种怎样的感觉，谁知当他定睛在平滑如镜的湖面时，看见一张完美的面孔，不禁惊为天人，心想 : 这美人是谁呢 ? 真漂亮呀。

　　凝望了一会儿，他发觉，当他向水中的美人挥手，水中的美人也向他挥手，当他向水中的美人微笑，水中的美人也向他微笑，但当他伸手去触摸那美人，那美人便立刻消失了，当他把手缩回来，不一会儿，那美人又再出现，并情深款款地看着他，拿斯索斯当然不知道浮现湖面的其实就是自己的倒影。他竟然深深地爱上了自己的倒影。为了不愿失去湖中的人儿，他日夜守护在湖边。最后，他因为迷恋自己的倒影，枯坐死在湖边。爱神怜惜拿斯索斯，把他化成水仙花，盛开在有水的地方，让他永远看着自己的倒影。世界上十大花语最悲伤的花水仙也算一个，它的花语是自恋，深爱自己的倒影。

　　8、紫藤：为情而生，无爱而亡

　　紫藤花有个古老而美丽的传说，有一个美丽的女孩想要一段情缘，于是她每天祈求天上的月老能成全。终于月老被女孩的虔诚感动了，在她的梦中对她说：“ 在春天到来的时候，在后山的小树林里，她会遇到一个白衣男子，那就是她想要的的情缘。 ” 女孩在等待的时候不小心草丛里的蛇咬伤了脚踝，心里害怕极了。

　　这时，白衣男子出现了，他上前用嘴帮她吸出了脚踝上被蛇咬过的毒血，女孩从此便深深地爱上了他。可是白衣男子家境贫寒，他们的婚事遭到了女方父母的反对。最终两个相爱的人双双跳崖徇情。在他们徇情的悬崖边上长出了一棵树，那树上居然缠着一棵藤，并开出朵朵花坠，紫中带蓝，灿若云霞。后人称那藤上开出的花为紫藤花，紫藤花需缠树而生，独自不能存活，便有人说那女孩就是紫藤的化身，树就是白衣男子的化身，所以紫藤的花语是为情而生，无爱而亡。

　　9、月桂树：悲伤的桂冠，埋葬的阿波罗的爱

　　希腊神话中关于月桂树有这样的传说：阿波罗在遇见小爱神厄洛斯时讥讽他的小箭没有威力，于是厄洛斯就用一枝燃着恋爱火焰的箭射中了阿波罗，而用一枝能驱散爱情火花的箭射中了仙女达芙妮，要令他们痛苦。达芙妮为了摆脱阿波罗的追求，就让父亲把自己变成了月桂树，不料阿波罗仍对她痴情不已，这令达芙妮十分感动。月桂树飘香，那夜风恋月光，颜色金黄阿波罗的光芒，却比不上达芙妮的勇敢，没有一种爱可以在自由之上。所以月桂树的花语是骄傲。

　　10、荼蘼花：末路之美

　　荼蘼是夏天的最后一种花，开到荼蘼了，便没有退路，也不能继续美丽了。多么绝望与颓废的两个文字。荼蘼花开代表女子的青春已成过去。世界上十大花语最悲伤的花荼蘼花是最悲伤的。荼蘼花开，表示感情的终结。爱到荼靡，意蕴生命中最灿烂、最繁华或最刻骨铭心的爱即将失去。 它是一种伤感的花，也是春天最后开花的植物，它开了也就意味着春天结束了。茶糜花开总是形容女子的青春将逝，或是感情到了尽头。

　　

4. 百里香的传说

1、重庆市开州区汉丰湖景区：4A景区 

汉丰湖景区，位于重庆市东北部的开州区境内，东西跨度12.51公里，南北跨度5.86公里，由境内两江汇成，常年蓄水170.28米以上，水域面积15平方公里。

汉丰湖是举世瞩目的长江三峡工程建设而形成的世界上独具特色的人工湖；湖内四山环抱、与城市和谐共生，拥有独特的滨湖湿地、风雨廊桥、开州举子园、刘伯承同志纪念馆（故居）等自然与人文景观。

2、重庆开州温泉仙女洞：2A景区

仙女洞位于温泉镇河东山腰，约四五十万平方。洞以宏阔深邃，迷疑奇巧，冬暖夏凉而著称，唐末人杜光庭有《录异记》，称仙女洞在“麟德年间（664—665）雷雨震霹，山脚摧裂，洞门自开。”

故仙女洞古名“雷洞”。因其洞内景象奇异，又称“灵洞”。唐武德二年（619）时，万世县治从榨井坝南迁至温汤井（今温泉镇政府驻地）西北五里的县坝村。

仙女洞位于县治东南，则又名“东洞”。清乾隆至咸丰，温泉传流洞中有仙女为贫苦盐工、船工做鞋的故事，始称“仙女洞”。

3、重庆开州龙头嘴森林公园：4A景区

龙头嘴森林公园位于重庆市开州区紫水乡雄鹰村，海拔高度1200—1600米，总占地面积322公顷，主要为针叶林、阔叶林，还有部分草地、耕地和荒地。游人漫步林中，常见松鼠跳跃林间，百鸟鸣唱枝头，野鸡奔跑林中，苍鹰盘旋蓝天。

登高远眺，苍山如黛，峰峦叠嶂，峻岭云迷，似万马奔腾，气势壮阔。龙头嘴森林公园是一个集自然风光、湿地景观、徒步登山、户外运动、休闲娱乐、避暑养生、种植养殖和园林空间为一身的森林公园。

4、重庆雪宝山国家森林公园

雪宝山国家森林公园位于重庆市开州区北部，总面积18408公顷。景区有丰富的野生动植物资源，其中国家重点保护植物的有50种，国家重点保护的动物有32种。

是一个生态多样、特色突出的复合型国家级森林公园。重庆雪宝山自然保护区不仅以其特有的地理位置、南方少有的大面积无人区、独有的植被类型，罕见的植物活化石崖柏、众多的野生动植物资源和保持完好的原始植被而扬名天下；更有其幽深莫测、绚丽多彩的自然景观，其自然综合体有很高的科学意义和保护价值，是我国重要的生物资源战略基地。

5、重庆开州紫海云天香草园

开县紫海云天香草园是以种植薰衣草、迷迭香、百里香、柠檬马鞭草、罗勒、玫瑰等100个品种以上的香草基地，主要以精油产品加工，餐饮以酸菜鸡为特色的农家土菜、农家星级住宿、生态垂钓、休闲养生为一体的新特色，高品质旅游观光园。

长沙镇兼善村占地200多亩的紫海云天香草园开园营业。该园培育有法国、墨西哥、西班牙等国的薰衣草品种100多亩，是一个集餐饮、露营、娱乐、体验精油制作于一体的欧式旅游庄园，可日接待游客3000人。

6、刘伯承故居

刘伯承故居位于重庆市开州区赵家街道，距开州区城28公里，据重庆市万州区50公里，是原四川省、现重庆市文物保护单位，1897年，被评为国家级第七批文物保护单位。

故居占地面积8.65亩。坐落在风光旖旎的小华山一台地沈家湾，门前的浦里河沿山脚缓缓流过，直通长江。故居翠竹环抱，地貌特异，颇多传说。

可遥望对面云雾飘浮酷似睡佛的山岭，俯瞰河边农贸兴旺的赵家街道。看上去山腰像一把座椅，椅前的一台地名日“点将台”，山对面广阔的坝子呼之为“阅兵场”。

7、重庆开州盛山植物园：3A景区

开州盛山植物园(原国森山庄），国家AAA级旅游景区，位于开州区镇安镇永共村，由开州国森实业投资兴建，自2008年开始动工修建，2011年投入运营。

植物园已投资5300万元，申报面积2500亩（建成区600亩，景观林地1900亩）。开州盛山植物园是集休闲娱乐、旅游度假、养生观光、商务会议、绿色餐饮为一体。

园内环境优美，花香四季，满园碧翠，山水植被丰富，拥有珍稀花木、家禽野鸟、人文景观，是高富氧离子的自然氧吧。

8、刘伯承同志纪念馆：4A景区 

刘伯承同志纪念馆，位于重庆市开州区汉丰街道盛山公园内。纪念馆现占地60亩，由主展馆和东西部组成，主展览馆分内外两进院落，内院为陈列布展厅，共有展厅6间，以回廊相连，外院有书画厅。

纪念馆内的陈列布展按历史轨迹，分为“壮志英华，从戎救国”、“土地革命，屡建奇功”、“烽火抗战，尽显神威”、“解放战争，功勋卓著”、“开国元勋，再铸伟业”、“一代名帅，风范千秋”六部分。

9、重庆开县厚坝休闲农业观光园

水韵厚坝休闲农业观光园位于厚坝镇，距开县新县城约15公里，交通便捷，紧邻汉丰湖，湿地空阔，拥有三峡库区惟一的 “三峡水下农场”，有“三峡田园唯此间，水韵厚坝赛江南”的美誉。

厚坝镇以万亩农田、万亩水面以及中山万亩柑橘果园为支撑，大力发展特色、绿色产业。

10、重庆开县竹溪休闲农业观光园

十里竹溪是首批规划建设的美丽乡村点，以生态农业观光园为代表。观光园位于开县竹溪镇境内，因境内竹多、溪多而得名，距县城仅8公里，包括生态蔬菜观光园、春秋荷塘、蔬菜博览园、开心农场、十里翠竹长廊等观光项目，是独具“美丽乡村”特色、“竹海桑田”景观的现代都市农业新区。

5. 百里香的叫法

　　1.酱烧monkfish

　　材料：monkfish鱼尾一条，把肉沿脊椎骨切下来，再切小块。

　　西芹，茎切段，叶子切碎备用。

　　酱： 蒜，罗勒，蒸鱼酱油，橄榄油用搅拌器打碎混合。

　　做法：热锅下橄榄油，炒香酱，然后加入monkfish块煎至表面变色，然后加入西芹同炒。最后加入生粉水勾芡，装盘后撒入西芹叶碎

　　2.清蒸monkfish

　　之前里外抹一层细盐，肚内再放些姜丝或姜片，熟后装盘，上面洒一层切碎的葱末和姜丝，倒大量醋，然后把油烧热，浇上去即可，既方便又好吃。味道还鲜美，

　　3.酸辣溜鱼片

　　材料: 鱼片,泡发木耳,甜椒

　　配料:姜丝,葱,干辣椒

　　调料: A:酒,盐,淀粉B白醋(没有的话用陈醋也可以,不过鱼会变色,我的就是),辣椒油,糖,盐,鸡精,湿淀粉

　　做法: 1鱼片先用调料A腌10分钟,泡油至6分熟

　　2.锅里先炒香配料,放入木耳,甜椒炒一会,再放入之前炒好的鱼片,加调料B除湿淀粉以外的.

　　3.出锅前勾芡,淋少许香油即可.

　　4.鱼味增汤

　　材料: 鱼片,豆牙

　　调料:韩国味增酱1大勺,韩国辣椒酱小半勺(这个看自己能不能吃辣了)

　　做法:1鱼片先用酒去去腥,然后过滚水,捞出

　　2锅里少少油炒香两种酱,加水煮开,放入豆芽煮到快熟后,加入过过水的鱼片,,即可关火了

　　5.烤安康鱼配番茄辣椒汁

　　材料

　　安康鱼、蘑菇、节瓜、番茄、辣椒、洋葱末、百里香、罗勒叶、番茄汁、柠檬汁、白酒、盐、胡椒、油

　　制作

　　(1)将安康鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶和油腌渍入味。

　　(2)将腌好的安康鱼放在烤架上，放入烤箱，烤至鱼皮呈金黄色、鱼肉成熟。

　　(3)将洋葱末炒香，投入切成块的蘑菇、节瓜、番茄和辣椒，加番茄汁，以小火煮至各料成熟。

　　(4)鱼肉装盆，淋上(3)即可。

　　6.安康鱼豆腐

　　做法:

　　1. 将鱼肉的血丝与筋挑取乾净.

　　2. 保鲜膜包於竹帘内,把鱼肉卷成圆形.

　　3. 将鱼肉蒸四十五分钟取出.

　　4. 将蒸好的鱼肉,放在细目滤网上磨成泥状.

　　5. 加入鸡蛋与鱼肉泥搅拌均匀,再加进柴鱼高汤混合均匀,然后倒入方型蒸盘,送入蒸箱蒸十五分钟即成.

　　7.简单做法：

　　原料：鱼肉3两,芥菜心1棵,怀山药1个,上汤50克.

　　制法：1、鱼肉洗净,飞水码放盘中.2、芥菜心飞水,码放鱼肉旁边.3、上汤调好味倒入盘中即可.

　　特点：鱼肉营养丰富,软嫩可口.

　　8.日式火锅

　　原料：安康鱼肉、安康鱼肝、白菜、金针菇、香菇、胡萝卜、蒿子秆儿、牛蒡、干葛丝、豆腐、乌冬面.

　　锅底：豆浆汤用料特点：豆浆汤锅底是采用日本豆腐和日本甜味清酒,以及颜色淡的酱油精制而成.

　　放料顺序：先放牛蒡,后放白菜、肉类,最后放入蘑菇、乌冬面等.

　　口味：通常所吃的是雌安康,肉质鲜美,口感滑嫩.尤其是冬季,食用安康鱼火锅,滋味鲜美,回味悠长.

　　9.安康鱼大大的肚子里的肝肝肚肚，也就是常说的首选鱼杂，用来炖豆腐味道还不赖~

　　1、选新鲜的安康鱼鱼杂（色泽明亮无异味）一斤洗干净，热锅加姜片，入鱼杂、葱蒜、轻翻一下

　　2、鱼杂变色后，加半块儿豆腐，加两滴醋

　　3、加一碗米酒

　　4、开锅后，加盖中活20分钟。开盖，加一茶匙盐调味、撒点香葱，就可以吃咯~~

　　10.家常烧和尚鱼，这道菜还要加上辣椒，味道香中微辣。

　　主料：和尚鱼750克

　　辅料：五花肉、辣椒、葱姜蒜、酱油、花椒、大料适量。

　　做法：

　　1.和尚鱼去鳞、去鳃，开膛取出五脏。顺着肚子一刀划到鱼尾，横切成5公分左右的段。

　　2.鱼周身抹上少许酱油，加料酒和花椒大料腌制5分钟。

　　3.炒勺内放入花生油，加五花肉煸出油来。再加花生油用旺火烧至九成热时，将辣椒、葱姜蒜爆出香味。

　　4.将腌制好的和尚鱼倒入炒勺，烹入酱油、料酒、清汤，大火烧开，移至小火烧至入味，最后收汁加上香菜段即成。

　　12.做法：

　　先将鱼肉表面涂上调料

　　之后用热油煎

　　然后放些白葡萄酒，文火焖一会儿，出锅前大火收汁

　　13.麻椒炒鮟鱇

　　主料：重约2000克鲜黄鮟鱇鱼一尾。开膛取出鱼肝、鱼卵和胃囊等内脏留作另用，斩去尾鳍、胸鳍，卸下长有2行倒伏状尖牙的唇骨。余下带骨鱼体斩骨牌块，用开水焯过过凉后备用。

　　配料：麻椒200克切片。选用皮薄质脆、辣口适中的新摘麻椒，成菜口感远胜于用青椒或尖椒作替代品。

　　调料：葱、姜、胡椒粉、香菜段、精盐、味精、食用油适量。

　　做法：炒锅放底油，油温6成（约140度）时下葱、姜炸锅，倒入鱼块翻炒，添两手勺水盖锅烧开烧透。待汤汁浓稠依次下入麻椒、精盐、味精、胡椒粉和香菜段，颠勺出锅。

　　特点：清淡爽口，鲜咸味美，实乃工薪价位“炒牛蛙”。

　　14.熘鮟鱇鱼片

　　主料：大个体绿鮟鱇鱼数尾。在头颈处切口剥皮，剔下鱼肉，片2毫米厚鱼片入味上浆备用。

　　配料：黄瓜100克去皮切象眼片、胡萝卜片50克、水发木耳50克。

　　调料：葱花、姜末、蒜片、香菜段、精盐、味精、食用油、香油、花椒粒、白酱油、水淀粉适量。

　　做法：（1）炸锅放宽油烧6成热，逐片下入鱼片滑透，倒入漏勺控油。

　　（2）炒锅放底油，下花椒粒炸油捞净杂质，再下葱、姜、蒜煸炒出香味，倒入配料翻炒，烹入白酱油，添汤，入味，勾芡。倒入鱼片颠勺，撒香菜段，点香油出勺。

　　特点：色泽艳丽，口感爽滑，荤素搭配，营养丰富。

　　15.家常焖鱼杂

　　主料：绿鮟鱇鱼肝、肚各500克（鲜黄鮟鱇鱼肝、肚更佳）。

　　配料：麻椒切片150克。

　　调料：葱、姜、干辣椒、香菜段、酱油、醋、胡椒粉、精盐、味素、食用油、面粉适量。

　　做法：（1）鱼肝用清水漂洗干净。鱼肚使用面粉搓洗后流水漂净。（2）炒锅放底油烧热，下葱、姜和干辣椒丝炒香，烹入多些酱油少许醋，添汤。下主料、精盐和胡椒粉，大火烧开，打去浮沫，中火炖熟。待汤汁耗去过半时加配料，改大火沸锅，放味素和香菜段出锅装盘。

　　特点：酱香浓郁，软绵可口，营养丰富，食补佳肴。

　　16.play蛤蟆鱼

　　皮别去了,肚和肝千万别扔了

　　先把鱼切成大小适中的鱼块（长约5厘米宽约4厘米），大蒜也切得长短适中，分别洗净。把蛤蟆鱼放入锅中，加少许水煮到五分熟后捞起，用冷水稍淋一下。然后准备好姜蒜切碎。洗净锅子，倒入少许油，旺火烧到有点冒烟，放入姜蒜（吃辣的可以放两个红辣椒）和10克左右盐，翻抄一分钟后倒入鱼块再翻抄三分钟，加入料酒200克左右和白糖10克左右，接着翻抄3分钟，然后盖锅焖烧5分钟（期间可加少许水），至蛤蟆鱼烧到9分熟的时候，加入切好的大蒜，翻抄2分钟，加适量鸡精，就可以起锅了。该菜肉味细腻鲜美，滑溜爽口，就酒下饭都适宜

　　以上的和尚鱼，安康鱼，蛤蟆鱼 都是monkfish在各地的不同叫法

6. 百里香代表什么

《Scarborough Fair》表现的是一位在前线作战的士兵对恋人的思念，士兵请求去斯卡布罗市镇的人带去给姑娘的问候。在每一段歌词的第一句后，插入了一句看似毫不相干的唱词：“那里有欧芹、鼠尾草、迷迭草和百里香”。正是这句歌词的反复出现，使歌曲的怀旧气氛被浓墨重彩，使人对斯镇自然纯朴的美丽风光充满了无限的向往。在歌曲中出现的和声颂唱（Cantile）使得这首抒情歌曲韵味无穷。

歌里的那个斯卡布罗集市其实是暗指那个姑娘毫无原由地离开了这位歌者，而歌者对姑娘提出的这些完全不可能实现的要求是在向她表明，爱情有时必须要求双方做出在常人看来不可能的事情才会持久。当一个人为了爱情去尝试明知不可能的事情，才最能表明他（她）对爱情的忠贞。而欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香这四种植物则在中世纪时的欧洲分别代表善良、力量、温柔和勇气，这也是歌者对姑娘的期望。

7. 百里香寓意和象征

◎Pan与希腊枞树与芦苇。 枞树的神圣性与牧神Pan有关，传说Pan和北风神Boreas一起追求自然女神Pitys，Pitys较喜欢Pan，北风神因而把她吹落断崖，当Pan发现她已经了后，就把她变成枞树，枞树也因此成为Pan的圣树。但即使如此，每当北风吹起时，仍令变形的Pitys落泪，所以秋天时，泪珠似的透明树脂就出现在枞树的球果上。 另一种与Pan有关的植物是芦苇。Pan爱上了自然女神Syrinx，而Syrinx却变成各种东西来躲避他，最后她央求姊姊把她变成一大丛芦苇（giant reeds，Arundo donax），躲在阿而卡迪亚（Arcadia）的拉东河里，Pan就折了不同长度的芦苇，并用蜜腊接缝，因此造出一支牧羊人之笛。Pan的圣物有石柱和松树。向Pan献祭的物品则包含有葡萄汁。。 ◎Apollo与月桂树、柏树与香料树。 Apollo爱上了河神Ladon的女儿Daphne，她是一个美丽而害羞的女孩，为了逃避Apollo的追求，她逃到她的母亲Gaia那里，且被变成了一棵月桂树（Laurel，Laurus nobilis）。于是月桂树就成为Apollo的圣树，又因为它强烈的芬芳带有斋戒的意味，所以也被Apollo使用。 传说Apollo杀了为害得尔菲（Delphi）的凶龙Python后，在Tempe的溪谷清洗，这个地方至今仍长满月桂树。之后，他戴着用月桂树所做的荣冠以征服者的身份进入得尔菲城，所以月桂树也就成了尊敬、胜利、声誉的象征。后来，在竞赛中胜利的人，都会在头上戴顶用月桂树叶编成的王冠，即称为「桂冠」。而希腊文中“Daphne”即意为“月桂树”。最古老的Apollo神殿就是用月桂树的树干建立的。 Apollo宠爱米西亚国王Telephus之子Cyparissus。Cyparissus因误杀自己喜爱的鹿，悲痛不能自己，Apollo因此把他化为柏树。在希腊语中＂Cyparissus″即为柏树的意思。柏树被认为是哀树，多在墓地上栽植。 巴比伦王俄尔卡磨斯之女Leucothea为Apollo所爱，俄尔卡磨斯将她活埋，Apollo在她后把她变为香料树。 ◎Prometheus与茴香 。 传说小神Prometheus；他的名字为「先知者」的意思，教导人们木工和农业的技术，Zeus因此忌妒人类的进步，拒绝给予人类最须要的一样东西——火。于是Prometheus拿了一根‘Narthex’茎，偷偷的到爱琴海的愣诺斯火山岛，从火神Hephaestus的铁工厂里偷走火带到人间。 这里所说的植物就是草本的大茴香（giant fennel，Ferula communis），它在夏天时生长于干燥的山坡，通常可以达到4公尺高，而且它的茎长得很快，中间还长满易燃的木髓，只要不烧到外皮，它的燃烧速度会很慢。今天地中海地区的船员在有风的甲板上点烟时，仍然使用这种植物。撇开空想创造的Prometheus神话不谈，这正表明了古代希腊人的敏锐观察力。 ◎酒神Dionysus与茴香、长春藤与松果 。 这种大茴香也献给。在希腊神话里Dionysus和他的同伴常常在手中拿着一种工艺精致的神杖，这种手杖本身就是一枝长茴香枝，杖上缠绕着长春藤（ivy），杖的顶端缀着圆锥形的松球（conifer cone），在希腊神话中特称这种神杖为Thyrsus。杖上的刺虽然足以伤人，但却不致于造成太大的伤害。 据说酒神已命令那些参加祭仪的人只可使用茴香枝，以免酒鬼们在酒后争吵的时候，对彼此造成严重的伤害。另外，由于球果与酒神有关联，严格的犹太人在他们自己的仪式中，就改以香橼果（citron fruit）代替杉球（cedar cone）。 有些祭祀活动中Dionysus也被称为kissoi（长春藤），这是因为传说他刚出生时，森林女神门就用长春藤将她围住。 ◎洋牡荆 。 为了惩罚Prometheus盗火，Zeus把他锁在高加索山上，每天早晨派来一只大老鹰啄食他的肝脏，夜间肝脏又重新复原，如此日复一日，直到Hercules将他解救。 之后，为了纪念长久的监禁生活，Prometheus戴上一个由Vit ex agnus-castus（洋牡荆）所做的花圈，这种植物的耐久性很强，而且很柔软，以致于可以当作捆绑物使用。根据推测，Odysseus就是用这种植物把他自己和他的同伴绑在羊肚皮下，以逃出独眼巨人Polyphemus的山洞。 这种灌木植物的名称是源于一种习俗——在一年一度的Thesmophoria节（祭祀Demeter的节日）时，妇女们为了表明自己的真洁，会躺在这种树枝所做的床上。而婚姻女神Hera也可能就是诞生在这种树下，在Samos的Hera神殿，洋牡荆就装饰在神殿的入口处，再加上Dodona Zeus的橡树，这两种树都被认为是当时最老的树木之一。在斯巴达（Sparta），医神Asclepius的雕像就是用洋牡荆做的，因此他有‘Agnitas’（真洁之意）这个称呼。 ◎食用梣。 在Hesiod关于人类起源的神话中，他告诉我们人类是用Fraxinus ornus（食用梣）的硬木做的。这种树在希腊北部的河谷时常可以看到，古代人称它为‘Melia’，这个名称是源于羊群的保护者——Meliannymphs。 Hesiod，古典希腊神话故事作家，生于公元前第九或第八世纪，一般认为「神统记」(Theogony)便是他写的，其中记述宇宙诞生的经过，以及诸神的系谱，是希腊神话的重要资料。 另外，当食用梣树上开满白色的花朵时，人们相信他们看到一棵圣树在暗示着风暴前的多云。这种树的神性特质或许可归溯到它的特殊材质，它通常被拿来做枪或标枪。 荷马在他的文章中四次提到这种食用梣所做的武器。1.正义女神Nemesis，手里拿着一枝梣竿，以示其严酷及公正的意志。2.Erinyes，复仇女神们，在她们冷酷的地下宫殿中拿着梣棍以惩罚犯罪者。3.马人Chiron送给海洋女神Thetis和英雄Peleus的结婚贺礼是一枝可用来做枪的梣枝，它首先由Peleus使用，后来传给他的儿子，也就是特洛亚战争中的英雄Achilles。 ◎霓虹女神的鸢尾花。 为了对霓虹女神Iris表示敬意，鸢尾花就得到 Iris 这个名字。据说她陪伴人们的灵魂走过由鸢尾花的虹色所形成的彩虹桥，以到达人们的永息之处。这种说法可追溯至东方回教国家以白色鸢尾花（Iris albicans）装饰墓地的风俗，因为白色是回教徒的悲伤色，所以从西班牙到喀什米尔都可发现它的踪迹。 希腊的鸢尾花是春天中最早开花的一种，而且它耀眼的虹色总是让流浪者感到振奋。最漂亮的一种是Iris germanica，源于地中海地区的东方，约有80公分高，古代人以其芬芳的地下茎做酒的芳香剂，或以它提炼出来的油做香水。今日的意大利就栽培一种白色变种鸢尾花（Iris germanica,‘Florentina’）以供应其香水工业。 ◎极乐世界的金穗花。 在亡的国度里，冥王Hades把者的灵魂安置在长满金穗花（asphodels，Asphodelus aestivus）的荒烟漫草中。淡淡的、灰灰的金穗花所营造出来的阴暗色彩，正适合于阴间的虚无及悲伤感。事实上，在希腊的许多河边，常常可以看到这种金穗花田。荷马的「奥德赛」中曾提到，在一处金穗花田中正住着在特洛亚战争中被残杀的英雄的灵魂。 在希腊诗人眼中，冬天时金穗花赤裸的茎干，就好象是在Acheron（冥府的一条河名）河边流浪移动的朦胧军队一般。金穗花令人讨厌的气味以及略带深紫色的花团，也和阴间苍白的亡和黑暗相一致。此外，在古代粮食不足时，金穗花肿大的淀粉根烘干后，与无花果（figs）混合，也可做为一种食物。古代人甚至认为这可以在者寄居他处时，提供给他们一个简便的食物。 山羊因为金穗花有针状的水晶物而避开它们，这说明了它广泛分布的原因。它正代表了长期以来毫无控制的放牧活动所造成的结果——原本的植物相恶化成味道差的种类更易存活及增加。古代的文献亦指出，即使在当时，自然植物的均衡也已遭到严重的扰乱。 相对于黑暗的冥界，有着优美的斑纹花瓣和狭小叶片的小管状金穗花（Asphodelus fistulosus），被认为是最适合极乐园（Elysian fields）的装饰植物，这是在地球的最西方，一个只有神的儿子和于战斗的英雄居住的地方。 ◎金枝檞寄生。 为了打开阴界的大门，冥后Persephone须使用一枝神奇的檞寄生（mistletoe，Viscum album）。许多文献中都有提到这种奇特的寄生植物，以及有关于这种植物的神话故事。它寄生于树上，当树木的绿叶脱落时它仍碧绿如故，且以独特的叉状分枝为其特征；自远古以来，在欧洲它就一直是迷信崇拜的对象。 在北欧神话中，不的Bauldur神就是被一枝突来的檞寄生所射的。已故的英国人类学家J. G. Frazer，在他的『金枝』（The Golden Bough）中也提到，折下来的檞寄生存放几个月后，会逐渐转变成金黄色，使得整个树枝看起来就像是一根金枝。另外，他也对整个檞寄生的信仰习俗加以讨论。 ◎关于水仙花的传说。 传说Persephone是被水仙花（narcissus，Narcissus poeticus）的芳香引到阴界的。这个神话与水仙的香气有关，是保留至今的，以水仙花装饰者及其坟墓的风俗的来源。水仙的名字是源于河神Cephisus之子Narcissus，为一美少年，自然女神爱上他，但Narcissus拒绝了她，致使自然女神憔悴而，其它自然女神为了报复，让Narcissus爱上自己水中的影子，最后也使他得不到所爱的对象憔悴而（一说是滑入水中而溺），他后在这个地方长出有金色花冠的水仙花。此外，有人认为Narcissus或许是源于一种伊朗话。 ◎有麻醉效果的罂粟。 传说当Persephone被冥王Hades劫走时，她的母亲Demeter用罂粟（poppy，Papaver somniferum）的麻醉性汁液减轻自己的悲伤。可见很早以前人们就知道这种作法，有一个迈诺安晚期女神雕像的头冠上就插着三枝罂粟荚。罂粟有很多种子，有赋予生命的意含，因此使人联想到丰收女神Demeter。另外，据说在特洛依（Troy）时，Helen给了Telemachus和他的同伴一种疗伤的‘nepenthes’酒，以使他们忘掉去的同伴，这种酒中或许就含有罂粟汁。 ◎Aias与飞燕草。 希腊神话中所提到的一种野花Consolida ajacis（或Delphinium ajacis），是一种地中海型的飞燕草（larkspur），被称为‘Ajax’，是源于一位特洛亚战争的英雄‘Aias’之名。据说Achilles后，Aias和Odysseus为了谁该继承Achilles的盔甲和武器而竞争，结果Aias赢了，但根据Athena的判决，这些东西却属于Odysseus。这使得Aias发疯且自杀。他流出来的血染到一种花上，形成“AI”的斑纹。其悲惨的结局（他以自己的剑自杀）被记录在无数的瓶绘上。 ◎马人Chiron的矢车菊与土木香。 马人（centaur）Chiron的‘great centaurea’或许是希腊70种矢车菊（Centaurea sp.）中的一种。Chiron用这种植物中的一种来医治自己被Hercules（他的挚友）用毒箭意外射伤的伤口，但他的痛苦并没有得到减轻。传说他后被化为不朽的人马星座。根据Dioscorides，great centaurion是一种有效的药材，他也称它为chironias或Hercules的血，这表示他认为这种植物和马人Chiron之间必定有所关联。 与Chiron有关的最有名植物是Theophrastus所称的panakes to heironeion，意指all-heal of hiron，据说开有金花，且被认为是土木香（elecampane，Inula elenium），一种生长在Thessaly的河谷，且广布于欧洲的植物。 自Hippocrates的时代起，这种植物开始被用在医药上，至今仍是一种重要的药用植物，它的根不仅含有夷岛素，也有helenin，可用来医治肺病，也可用来医治家畜。医神Asclepius的chironiosrhiza（root of Chiron）必定也是指这种植物。热带及副热带Chironia（Gentianaceae）的种属分法是在Chiron之后由林奈（Linnaeus）所建立的。古人所称的helenion或helenium可能就是土木香，他们把它想象成是Helen所流下的眼泪。然而今天Helenium这个名字，却被用来称呼一种美洲的菊科植物，一种古代人所不知道的植物。 希腊神话中斯巴达王Menelaus之妃，因被Troy王子Paris所拐而引起Troy战争。 ◎关于福寿草。 许多花的神话都与福寿草（Adonis）有关，Adonis是希腊及拉丁语，源于闪语的‘Adon’（Lord）或Tamnuz或Naaman，即「主」或「老爷」的意思。Adonis原为近东地区的自然之神，是植物凋零和复苏的象征。公元前第五世纪，关于他的信仰首先传到希腊的塞浦路斯，之后希腊人以他们的神话人物重新述说出这个东方神只的故事。 希伯莱语、阿拉伯语等都属闪语。古代的巴比伦人、亚述人、腓尼基人等都属闪族。 在希腊神话中，Adonis是美女Myrrha之子。Myrrha因与父Cinyras私通，被神化为没药树，Adonis就是从没药树中出生的。Adonis一生下就美貌无比，爱神Aphrodite把他藏在桃金娘中托给冥后Persephone抚养，两位女神都爱上他，女神争执不下，最后宙斯决定：一年三分之一Adonis同Persephone生活，三分之二同Aphrodite生活。 传说中赛浦路斯的国王，帕福斯的Aphrodite的祭司。 后来Adonis在狩猎中被野猪撞伤致，传说他流的血长出红色的pheasant eye（Adonis annua）或秋牡丹（anemone，Anemone coronaria），而悲伤的Aphrodite流下的眼泪则化为白玫瑰。Anemone这个字是源于对Naaman的悲伤，此外，如一些学者所指出的，在希腊红色的Anemone coronaria比Adonis annua 更常见，因此它们也代表着Adonis 的血滴。 因Adonis与此两位女神的关系，而为植物凋零和复苏的象征，同时他也被认为是一个植物神，特别是毂神。在希腊为祭祀Adonis而种植一种“Adonis园圃”，所谓的园圃是指填满土的篮子或花盆，主要或完全由妇女在里面放上小麦、大麦、莴苣以及各种花卉，并照管八天。植物受了太阳热能的培育生长很快，但它们没有根，也很快地枯萎下去，八天终结时就把植物及一些去的Adonis偶像一起拿出去，把植物和偶像都一起扔到海里或溪流里。这种习俗或许可以解释成是Adonis或是Adonis力量的象征，但也有学者认为其原本或许是一种促进植物生长和再生的巫术。 ◎玫瑰花。 荷马时常赞美的玫瑰花，曾经拿来做为涂抹被杀害的Hector的香水。毫无疑问的这是dog rose或一般的野玫瑰（Rosa canina），直到公元前第五世纪，希腊才有栽培的玫瑰。不同的传说表明了这种植物的来源，有人认为它是源于Adonis的血，也有说是Aphrodite的血长出来的，也有希腊诗人提到，在Aphrodite诞生时，地球上就出现这种美丽的植物……。此外，Graces（美惠三女神，代表自然所给予的快乐和美）、Muses（司文艺诸女神）、Nymphs（自然诸女神）、Dionysus（酒神）都被认为与这种植物有关。 ◎起毛草。 与爱神Aphrodite有关的另一种植物是起毛草（teasel，Dipsacus sylvestris），它的叶片两两相对，因此叶的基部与茎形成一个凹处，可以收集露珠及雨水。由于这种不寻常的排列，Dioscorides称它为“维纳斯的浴水”（Venus bath）。根据这个故事，用这种水清洗的女人将会变得特别美丽。就语源学来看，这种植物现在的名称dipsal（thirst），就是源于旅行者在口渴时可喝它所储存的水以解渴。 ◎紫罗兰。 有一个关于紫罗兰的传说是这样的：Apollo和厄瓦德涅之子Iamus，出生后即被母亲丢弃在紫罗兰花丛中的床上，后来被发现时，有几条蛇正用紫罗兰花蜜喂养他。因此“Iamus”在古希腊文中即为“紫罗兰”之意。 ◎忘忧树。 pollo生子Amphissus的Dryope。在Amphisssus还是个婴儿时，一次Dryope折了一枝莲花哄他玩，这枝莲花原为莲花女神幻化而成，被折断后它发抖而且流血。Dryope惊走，结果被变成忘忧树。据另一传说，她被自然女神带走，化为山泉女神。在她消失的地方长出一株白杨。 ◎薄荷草及白杨。 神话中的冥王Hades是一个不忠实的丈夫，他爱上了自然女神明托(..)，结果明托被冥后Persephone化成薄荷草，Hades又爱上了女神琉刻(..)，琉刻后被变成了白杨。asdf仪式植物和树冠圈 无论高兴或悲伤，对喜爱美丽的希腊人而言，用花、树叶和树枝所编成的花圈是很重要的。同时这也是宗教祭仪和游行时献给神的仪式用品。 花冠最初是保留给神的，据说Dionysus是树冠的发明者，因为他是第一个用常春藤做树冠的神。很快的它们的使用者扩及献祭的牲畜、祭司，最后也包括了世人。有无数的规则指出在何种场何应该佩戴何种花冠。常绿树的树枝仍被保留给神，以象征神的不朽。在竞赛中获得胜利者，可获得象征荣誉的花冠——由月桂、橄榄、松树枝所组成。在神殿里，人们用野花装饰神像及祭坛，后来花成为爱情和友情的标志，在婚礼上，新郎和新娘不是唯一用花装饰的人，其它的人也一样。而在墓地的金色及银色花冠则象征着灵魂的永恒。 ◎THE.ND。 康乃馨(carnations） 在花冠上的种圣花，因为它的美丽殳芳香，在古代即被称作‘Zeus的花’。欧洲120种野生石竹(wild pinks，Dianthus)中，希腊65种，其中20种是当地所特有的，最可爱的一种是克里特的Dianthus arboreus，考古学家们相信Knossos王宫的壁画中就有出现这种植物，说它是Zeus的花真是再适合不过了，因为人们相信Zeus就诞生于克里特岛。 Theocritus认为所谓的Leukoion 花冠不能专指任何植物，因为希腊人把leukoion这个字用在许多开白花植物上，而这些紫罗兰属植物中的一种是美丽的Io的花，一个为Zeus所爱，且被他变为牡牛以躲避Hera迫害的女人。或许生长在沼泽及湿地的Leukoion aestivum (疑为Leucojum aestivum，雪片莲) 就是Gaia在Io被变形后，供给她做为食物的植物。 剑兰(gladiolus，Gladiolus italicus，syn. G. segetum )腊神话中声明为huakinthos (Hyacinthus，风信子)植物中的一种，这个以-inthos结尾的字被认为是源于希腊时期。据说Hyacinthus原为前希腊的植物神，其形象为一美少年，得到Apollo和风神Zephyrus的喜爱，在掷铁饼的游戏中，Zephyrus使Apollo误击Hyacinthus，Hyacinthus因此流血过多而。他血染的地方长出了有“AA”或“VV”这种悲伤斑纹的剑兰。或许这也是古代男孩子在Demeter的节庆时用来装饰的kosmosandalon，果真如此的话，那这种植物的斑纹可能就代表着Persephone被捉走时，Demeter的悲伤。Hyacinthus的神话是后化为植物的神话之一。Theocritus也提到一种有斑纹，且与Hyacinthus同名的植物——风信子(hyacinth)。 由于茼蒿花 (Chrysanthemum coronarium) 美丽的金黄色花朵，古代人称呼它为“Zeus的眉毛”，这种植物可以帮人抵抗恶魔的力量及巫术，因此它的花也时常被拿来做为献给神像的花冠。 在希腊有超过40种以上的风铃草(bellflower，Campanula species)也时常被用来做花冠，其铃当似的特点常出现在古代埃及和迈诺安的艺术品中。百合也是一种常被用来做花冠的植物。此外，攀爬的藤蔓植物非常适合用来做花环。在酒神节时，人们带着铁线莲(clematis，Clematis cirrhosa)所做的花圈游行，这是一种蔓生的常春藤植物，(sarsaparilla，Smilax)，是献给Dionysus的。传说sarsaparilla 是自然女神Smilax所变的，她因为爱上凡人而痛不欲生，所以神就把她变成攀爬植物。 带有尖刺叶片的芦笋(asparagus，Asparapus acutifolius)是一种献给Aphrodite的神圣植物。关于这种野生的芦笋有一个传说：土匪Sinis的女儿Perigune，在Theseus杀了其残酷的父亲并向她求婚时，就是藏在Corinth峡谷的芦笋丛中。古代希腊Boeotia国的末婚妻们所带的芦昏花冠，或许有不同的传说。 Ptilostemon chamaepeuce，一种蓟，它的花朵和针状的枝叶也被用在花圈的制作上。此外，everlasting flower (Helichysum species)也是一种传统上用在花圈制作的植物。而ground-pine (Ajuga chamaepitys，筋骨草)则时常被装饰在社交场合及庆典活动上，这是因为它的芳香。花期很长且气味芳香的绣线菊属灌木(meadowsweet，Filipendula ulmaria)也是时常被用在仪式性的庆典上，因此希腊人的花园中常可看到生长茂盛的薄荷(mints)及百里香(thymes)。而为了感谢神的保佑，或缓和神愤怒的情蓄，在祈祷时祭坛上常会燃烧一些芳香的植物，从阿拉伯传入的迷迭香(rosemary，Rosmarinus officinalis)，也被视为是Aphrodite赐给众生的礼物，就时常用于此一目地。 Dionysus被认为是树冠的发明者，他是第一个用常春藤做树冠者Artemis：Apollo的孪生妹妹，狩猎女神、月神，最初原是森林与自然之神，相当于罗马神话中的“Diana”，以「林中的狄安娜」（Diana Nemorensis）著称。 由植物女神又引伸为丰收女神。其别名之一“Orthia”，意为“挺立”，即同树的形象有关。在爱奥尼亚的厄斐索斯，Artemis做为丰收女神特别受到崇拜，在这里曾修建了著名的Artemis神庙。Artemis做为丰收女神，又转成儿童诞生的保护神。学者们认为Apollo和Artemis最初都不是希腊神。

8. 百里香的花语和寓意

《斯卡布罗集市》背后的真正含义是：欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香这四种植物则在中世纪时的欧洲分别代表善良、力量、温柔和勇气。

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