首页 - 农业百科 > 文章正文

菜烂叶是什么原因？

发布于：2024-06-17 作者：阿西阅读：62

菜烂叶属于细菌性病害，病株田间分布初期有发病中心，有随水流方向传播蔓延趋势，菜田土壤湿度过大；种植密度过大，通风透光不良；虫害蔓延；昼夜温差过大，连阴天光照不足，植株生长不良；偏施氮肥，磷、钾肥不足等都会促进病害发生。

防治方法：一旦发现病株，立即清除深埋，防止其散发病菌，传染其它植株。此外还要改善菜田小环境，如合理密植、合理灌溉、及时防治病虫害、平衡施肥等。在化学防治上，对细菌性病害用药，用天达诺杀1000倍液、康地蕾得500倍液、特效杀菌王2000-3000倍液等药液灌根或喷洒防治，每3-5天喷洒一次，连续2-3次，防治效果良好。

没有打农药杀虫，菜叶被虫子吃的多，烂了。保鲜不好也是其中原因之一

什么药水可以让枯萎的菜恢复生机？

蔬菜遇到真细菌病害，或者天气原因，经常会枯黄萎，死苗，卷叶等现象。叶片喷施枯黄回生，返青快，专门针对作物死苗，枯黄萎，卷叶，黄叶等。

菜发苦是什么原因？

青菜有一点苦味或者涩味，是因为平常的茎部含有少量的鞣酸，不会对身体有什么损害。鞣质（单宁类）、生物碱以及一些糖苷、多酚类物质都可能为植物带来苦味。在某些环境影响下（如低温、动物啃食、病害等），植物会大量合成某些代谢产物，这就是有些本来不苦的蔬菜会变苦的原因。不同蔬菜产生的苦味各有不同。

去除青菜苦味的方法：

1、不买不合时令的青菜，冬天的青菜才好吃，被霜打过了口感甜甜糯糯，是一年中最好吃的时候。

①因为青菜中含有芥子油苷类物质，这类物质通常是有苦味的，气候温暖时，种的青菜会有些苦味；霜降等降温天气的到来，会延缓青菜的芥子油苷类物质合成。

②冬季夜间的低温青菜呼吸作用减弱，白天光合作用产生的碳水化合物就会更多地在植株内积聚，糖分、氨基酸等营养成分也随之增加。在低于4℃的霜降天气里，青菜会因为受冻造成细胞损伤，细胞膜破裂，细胞内的糖、氨基酸等物质也会外渗出来，形成了甘甜、软糯的诱人口感。

2、用开水烫过再炒，或者先烧开水洗净的青菜焯一下，沥干水分。

3、急火快炒，炒青菜需用大火快速翻炒，时间不宜过长，焖熟的易出苦涩味；青菜所需的油需多放些，油少也容易出苦涩味；也不能放盐过早，在快起锅时再加调料。

4、可适量加放少许白米醋或白砂糖可压低苦味。

转载请注明出处：种植户
本文地址：http://www.zhongzhihu.com/nongyebaike/86426.html

扫一扫关注我们

免责声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

标签：

上一篇: 客厅不见光种什么绿植？

下一篇: 玉米拔节期如何管理才会增产高产？注意事项有哪些？

搞花卉种植一亩温室大棚造价大约多少钱？

花卉种植最常用的一般是日光温室、或者连栋大棚，材料合格标准的日光温室如果带棉被和施工的话大约在86000元左右，连栋大棚用标准材料的话大约在10万左右！这种温室越大越省钱，越小花钱越多！

2024-06-21
草鱼鱼花养殖视频，如何养殖草鱼鱼花鱼苗

1. 如何养殖草鱼鱼花鱼苗 1、选苗投放：养殖草鱼夏花鱼苗时，要向池塘中投放鱼体丰满的鱼苗。 2、饲喂管理：每天喂食两次，第一周喂食豆浆，一周后提供豆粉、花生饼。 3、定期换水：每隔5天注入一次新水。 4、池……

2024-06-08
如何养花室内盆花？

室内养花多放于窗台上,由于窗台的朝向向不同，所以光照的强弱也不一样。人多数开花植物喜强光，有些观花及观叶植物喜光照；而大多数观叶植物及极少数观花植物喜弱光。 1、适于南窗莳养的花卉　　如果居室有南……

2024-06-16
河豚养殖投资，河豚养殖前景

1. 河豚养殖前景河豚猪好养，这种鱼多以甲壳类动物为食，人工饲养最好配制专门的盐水，如果在淡水中长期饲养，它会逐渐失去活力，甚至会慢慢死掉。 2. 河豚好养殖吗要根据情况养殖。原则一:尽量减轻他们的压力……

2024-06-12
豪猪养殖动态与前景，豪猪养殖户

1. 豪猪养殖户网上搜了一下在浙江丽水缙云县新建镇潘村有一个叫（浙江丽水市归鹰豪猪养殖场）。其他的就不知道了。好像其他的地方还没有。我了解了一下听说生意很火。 2. 豪猪养殖技术资料在人工饲养条件下……

2024-06-07
怎样种植让葡萄更甜

葡萄的三种种植方法一、巨峰葡萄高产新法种植葡萄,当年栽,二年即可见效益,故我国各地农民均将种植巨峰葡萄作为一项致富良法。但近年来,巨峰葡萄落花落果非常严重,导致穗形差,价格低,难以进入大市场。为了能生产……

2024-06-24