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2024-06-15
1棵榴莲树1年结400颗果实，为何价格还卖的很贵？
发布于：2024-06-17
作者：阿西
阅读：11
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榴莲！它独特的味道，让讨厌的它的人避恐不及；让喜爱它的人趋之如骛，吃过之后，流连忘返……榴莲留恋！
不要看它一棵树可以结那么多果子！也不要看一个果子那么大！要是了解它的所需的生长环境，它的保鲜性，它的难以在本土的大规模种植性等。消费者就会明白，成本为何会如此之高，就明白它价格高昂的一些原因了！我记得鲁迅先生说过，当时某国的大白菜用红绳绑着卖，价格高的离谱，道理差不多吧，物以稀为贵。
首先榴莲不易育种，大多都需要嫁接育苗。它如果用种子繁殖，容易长出实生苗，而且每粒种子将来长成的榴莲树，就是可以结果，也是龙生九子，各不相同。这就需要嫁接，人工干预它苗木的可塑性，才能保证出产好质量榴莲果。
生长条件苛刻。在本土可以种植榴莲的地方不多，它本身就是热带水果，要求全年无霜期，不能低于二十二摄氏度，生长环境要求一定的湿度环境，酸性土壤等。达到它生长环境的地方不多，好多地方达不到它这样完美的生长条件，如果勉强种植，结出的果实也不尽人如意，质量品质不太好，得不偿失。
周转附加值太大：本土供不应求，只能从东南亚热带国家那里进口。由于榴莲在树上成熟以后，保鲜期只有短短的两天，因此，进口的榴莲都是六七成熟，就从树上摘下来运往国内――采摘，包装，保鲜打冷，运输，入保鲜库，批发，零售等，想象吧！产地就是一块钱一斤，周转这么多次，到消费者手中，也要十块一斤，要不然谁去做赔本买卖？
总归来说，还是需求量大于供货量。如果它在本土种植的普及性，如同传统的农作物，也就不会有这么高的价位了。
榴莲做为“水果皇后”，市场价格也是一直不居高不下，尤其今年水果价格整体偏高的情况下，榴莲价格更是卖到了几十元一斤，一颗榴莲动则上百元的价格，也让很多吃货为之止步。按道理讲榴莲属于大型乔木果树，树体高大，据说一颗全盛时期的榴莲树可以结400几颗以上的果实，榴莲树的产量那么高，为何价格还卖的那么贵呢？
榴莲属于著名的热带水果，原产于马来西亚，泰国等地，近几年随着国内水果的快速发展，我国广东，海南等地也有引进种植。不过由于榴莲对热量水份的需求较大，生长环境要求较高，需要全年高温的气候才能生长挂果。所以在我国目前也只是少量种植。
而近几年随着人们经济水平的提升，对榴莲的需求越来越大，国内种植的榴莲根本满足不了我们的市场，所以目前水果市场上90%以上的榴莲，主要还是来自泰国，越南，马来西亚等国家的进口。加上运输，物流，关税等费用，所以榴莲的市场价格会比较高。
另外榴莲生长周期比较长，通常一颗榴莲树从种植到挂果采摘，至少需要需要4~5年的时间，有些品种甚至还要6~8年，超长的生长周期，无疑给榴莲种植带来了较大的成本。另外由于榴莲树体高达，人工采摘费用比较大，所以即使一颗榴莲树可以结果几百颗，产量那么高，但是价格确实便宜不下来，即使在榴莲的原产地，也属于“贵族”水果的。
最后就是榴莲果实的保鲜期比较短，一般都是带壳运输，重量得加大，导致运输成本也会上升，加上长距离的运输，各种层本叠加下来，最后还是我们消费者买单，所以榴莲目前在国内的价格也是一直居高不下，想要价格降低，除了加大种植提高国内榴莲的产量和品质，要不就减少对榴莲的消耗，不过我觉得后者会更难控制！
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