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桂林竹鼠养殖梁秋波，广西桂林最大竹鼠养殖

发布于：2024-06-16 作者：阿西阅读：6

1. 广西桂林最大竹鼠养殖

广西收购竹鼠比较多的城市是：桂林、柳州、恭城特别是桂林，竹鼠养殖户特别多。目前2014年的收购价格在50-80之间，一般的收购价格是60/斤。你有竹鼠吗？有的话可以发布到竹鼠先生上面去，广西的养殖户看见了就会主动联系你，并且上门收购的。

2. 广西桂林最大竹鼠养殖基地在哪

原料：竹鼠l只。

配料：生姜35克，香葱30克。

调料：生油500克，大茴香10克，小茴香10克，丁香5克，甘松5克，陈皮5克，草果25克，食盐50克，白糖25克，味精10克，三花酒150克，酱油25克，醋10克，麻油5克。

烹制：

1、把竹鼠煺毛、开膛、掏净内脏，放入锅中加清水用猛火烧沸，改用文火堡至竹鼠皮下能插入筷子时捞起，用粗针插遍全身。

2、用白糖和醋抹於皮面。起油锅烧至九成热，将竹鼠入油锅炸至皮呈黄色，出锅。

3、倒出余油换以汤水，加入配料、调料，烧开。

4、放进炸好的竹鼠，加盖焖至肉不韧，捞起用花生油抹皮面，斩件，原形拼于椭园形碟上。

5、锅内原汁勾芡淋于面上，加小麻油即成。

3. 桂林竹鼠交易市场

第一步我们先把煮熟血水洗干净，然后我们把它切成一块一块，然后我们先腌制一下煮熟，可以去一下腥味，腌制的材料很简单，料酒、生姜、薄荷叶、水、少量的酱油，可以腌制10分钟去去腥味。

第二步我们起锅加少量油，然后我香叶和大蒜下锅炒香，然后加入辣椒、八角继续翻炒，然后我们把腌制好的竹鼠一块一块放下去，翻炒一下，接着我们加入料酒、水、酱油，然后在锅里用水闷煮，可以多煮一会，我们稍微把竹鼠煮的烂一点，然后我们看差不多没水的时候，我们加入少量的干辣椒，然后加上抽上色，老抽提味，然后我们就可以大火收汁了，撒上一点葱花，如果感觉不是很咸，可以加点盐，但是一般都是已经咸了，这道美味的黄焖竹鼠下饭非常的适合，一道很不错的下饭菜。

4. 广西桂林竹鼠养殖基地

答：山林里地下空洞有两种情况，第一是山林的野生动物挖的是洞穴，是它们的窝；

第二种情况是由于竹鼠或者穿山甲为了觅食挖的洞，所以会出现山林里的空洞。是属竹鼠科、竹鼠属的一种动物[1]。以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名。此为野生物种十分珍贵，全世界共计有3属6种：非洲竹鼠属2种（东非的特有种）、竹鼠属3种、小竹鼠属1种（亚洲特有，见于中国中南部，如湖南省郴州地区），在中国有1属3种。

5. 广西养竹鼠基地有哪些地方

广西来宾市竹鼠养殖场有60对良种竹鼠种苗供应(1斤左右，400元一对，常年有种鼠出售) 另有大的母竹鼠一年龄,产过仔,母性好,价格250元/只,祝你好运

6. 广西对竹鼠养殖业的恢复

根据网上查询应该是广西最好也最便宜，竹鼠苗在全国各地养殖基地都有，有竹鼠种苗的有广西、贵州、江西、广东、湖南、福建等地，也可以在网上查一查，竹鼠苗价格不同，一般为220-310元左右一对，看自己需求去购买。

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