青头虾怎么养殖,青虾头怎么吃
1. 青虾头怎么吃 一次性准备好所有原材,青菜、洋葱、香菜、香葱、生姜等切碎,备好大米、大龙虾、盐、胡椒粉和橄榄油等。 大龙虾洗净,剁下虾头煲粥,虾身做蒜蓉虾。 清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的部分,虾……
2024-06-05
养蟹还是赚钱的,关键得有技术,要有专业的养蟹指导,选择优质的蟹苗,还需要选择良好的水资源地理和气候条件,然后高价的优质螃蟹在高价区上市。我国的螃蟹于九十年代初就形成产业规模,之后以年均约3万吨的增幅迅猛发展,2006年达到了4.5万吨,已经成为我国享誉世界、独具特色的水产新兴产业。它经历了由沿海到内地、由天然捞苗到人工生态育苗、由粗养到围网精养这三个极具标志性的发展阶段。我们完全可以自豪地说,我国的河蟹产业无论是产业规模,还是基础理论研究以及养殖实用技术推广,在世界上都是数一数二的。
2、随着中国居民经济水平的提升,老百姓的饮食消费结构也发生了很大的变化,大闸蟹已经走进寻常百姓人家的餐桌,而且消费者对大闸蟹的外观、口感要求也越来越高,这样对河蟹的挑选也是越来越严格,不仅要规格大,更要“膏满黄肥”,因此市场上一些红膏蟹、富硒蟹、清水蟹等高品质的螃蟹受到消费者的青睐,所以未来养蟹第一个方向就是品质。
二、螃蟹养殖成本及利润分析
(一)螃蟹养殖投资明细:
1、放养规格:投放规格3~4克/尾河蟹苗;
2、放养数量:600只/亩;
3、养殖面积:20亩;
4、饲料成本:养殖过程共投喂饲料3.2吨,共计2万;
5、苗种成本:0.96万;
6、蟹药和电费:0.3万;
7、水草和螺蛳:1.4万;
8、塘租:2.4万;
9、总成本:7.418万。
(二)螃蟹养殖利润情况:
1、螃蟹规格:分为三个主要规格,分别20斤/亩,60斤/亩,110斤/亩;
2、螃蟹销售额:20斤/亩,平均售价65元,销售额2.6万,60斤/亩,平均售价30元,销售额3.6万,110斤/亩,平均售价51,销售额11.22万,共计17.42万;
3、实际利润:10万。
(一)螃蟹养殖投资明细:
1、放养规格:投放规格3-4克/尾河蟹苗;
2、放养数量:600只/亩;
3、养殖面积:10亩;
4、饲料成本:养殖过程共投喂饲料1.6吨,共计1万;
5、苗种成本:0.48万;
6、蟹药和电费:0.3万;
7、水草和螺蛳:0.7万;
8、塘租:2.4万;
9、总成本:5万左右。
(二)螃蟹养殖利润情况:
1、螃蟹规格:分为三个主要规格,分别20斤/亩,60斤/亩,110斤/亩;
2、螃蟹销售额:20斤/亩,平均售价65元,销售额2.6万,60斤/亩,平均售价30元,销售额3.6万,110斤/亩,平均售价51,销售额11.22万,共计17.42万;
3、实际利润:10万。
(三)螃蟹养殖效益综述:
螃蟹养殖总体情况好,平均亩产190斤以上,母蟹2.8两/只、公蟹2.45两/只以上,总销售额17.42万,亩利润5000元。
我觉得是龙虾,理由如下:
一是螃蟹有品牌,大闸蟹一说就是阳澄湖,你如果不是这个牌子,销路就有问题;
二是龙虾销量大,一年四季人们都在吃,而螃蟹则有一定的季节性;
三是龙虾好养,不像螃蟹那样骄贵,也就是成本要小很多。
2021年养殖螃蟹的还是比较挣钱的,因为今年雨水充足,螃蟹长的都比较大,所以价格也相对每年好一些,今年的养殖户也收到了良好的效益,养殖螃蟹现在是农民主要的收入来源,河蟹在稻田里,水塘里河流都长的比较好,所以今年养蟹比较挣钱的
刀鳅鱼别名又叫刺鳅,是一种生活在淡水中,而且形状像泥鳅的鱼类品种。背上带刺,身滑无鳞片,它的肉质鲜嫩、美味可口,十分深受受顾客喜爱。不但味道好,营养成分也并不低,蛋白质成分高,氨基酸和不饱和脂肪成分也十分丰富。因此,刀鳅鱼的市场行情价格十分昂贵,现在已卖到80元/斤,有的地区销售价还高达100元/斤。殊不知,却非常少有人饲养,这是怎么回事?下面为大家分析原因。
一、受众人关注少
刀鳅鱼在市场上售量非稀少,基本上十个市场有八个是没有这种鱼卖的。特别是自小生活在北方地区的人,基本上在水中或是鱼货销售市场上都未曾见过这类鱼。刀鳅鱼是有一种身型长像刀,尖嘴和背上长刺,抓它时一定要用布包住,避免扎到手。新鲜的刀鳅鱼带点花纹图案,死后不新鲜的身上花纹图案会褪色。且养殖对水体规定很高,只需要稍有污染的水域,这类鱼都生存不了,因此了解的人少,关注的人少,买的人就更少,许多农户就不敢随便饲养。
二、养殖投入成本相对高
前边提过了,刀鳅鱼对自然环境规定也是蛮高的,喜爱有水草的浅水区和流通的水域,石头逢等生活,水体要求清洗零污染。此外,刀鳅鱼生长发育较慢,需要养个两年才可以出塘市场,这就要许多农户望而止步了,假如你有别的比较稳定的资金来源也可以搞一下,假如是吃老本的这类说不定都不乐意做第一位吃螃蟹的人。
三、销售市场还不成熟
这便是一个相对比较繁琐的事情,销售市场的行情不是比较稳定,全国各地价位不一样,资金投入饲养也是有一点风险的,农户挣分钱没那么容易,顾忌也多,特别是拖家带口的那种,在供求关系需求不明朗以前,也是不敢下定决心开展资金投入的,就如同前些年刮起来网红风的小龙虾,在大家选购热情都上涨的情况下,许多养殖场才敢加大力度,说不定刀鳅鱼也需要一阵网红风的推进。
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