农业知识问答选择题及答案
农业是人类最基本的生产活动之一,涉及到众多领域的知识。在这篇文章中,我们将提供一些农业知识问答选择题及答案,旨在帮助读者增加对农业的了解和掌握。 第一部分:植物学知识问答 1: 下列哪种植物不属于禾本科……
2024-06-04
带鱼是深水鱼,深水鱼的特点就是耐高压,虽然我们经常品尝带鱼,但是却不能见到活着的生猛带鱼,原因就是带鱼离开高压就不能存活,还有一个原因就是带鱼是洄游生物,是不适合人工养殖的。 关于不适合人工养殖的另外一个原因就是带鱼属于海水鱼,在淡水无法生存,当然这个原因并不是带鱼不适合人工养殖的主要原因,毕竟沿海地区完全能够满足这个要求。 如果非要人工养殖带鱼,那这个养殖成本未免太高了,因为需要在深海进行养殖,当然可以说可以做一个很大的网,把带鱼放在海底来饲养,但是考虑过网的尺寸了吗,那有如何管理,如果不进行管理,让且自然生长,这样又何必用网网住。
可以。
舟山市水产研究所已经尝试人工养殖带鱼成功,即可证明带鱼可以人工养殖,但没有大量人工养殖带鱼上市,主要因成本的制约,大规模人工养殖带鱼需要投喂大量的饲料,对于环境要求也非常高,需要比较多的人力物力,导致人工养殖带鱼的成本比捕捞野生带鱼的成本要高很多。
人工养殖的带鱼没有毒。但是在目前为止,并没有大量的人工养殖带鱼上市。这主要是因为成本的制约。大规模人工养殖带鱼需要投喂大量的饲料,对于环境要求也非常高,需要比较多的人力物力,导致人工养殖带鱼的成本比捕捞野生带鱼的成本要高很多。
步骤/方式1
600克八爪鱼,清理内脏,清除眼睛,然后改刀切小条
步骤/方式2
放碗中,加入20毫升料酒,1克胡椒粉和5克生姜,抓匀腌10分钟左右
步骤/方式3
200克韭菜洗净切寸段,黄甜椒去籽切细丝
步骤/方式4
锅中烧水,水开滴少许料酒,下八爪鱼焯烫10秒左右,捞起投入凉水中浸泡3~5分钟
步骤/方式5
取一小碗,加入20毫升蚝油,10毫升豉油,适量盐,3克生粉和一点凉开水,兑成酱汁;小米椒生姜切碎末
步骤/方式6
锅中倒油,下小米椒,姜末煸出香味
步骤/方式7
下八爪鱼,快速翻炒几秒钟
步骤/方式8
倒入黄甜椒和韭菜
步骤/方式9
快速翻炒几下,淋入事前备好的酱汁
步骤/方式10
炒匀,焖约30秒,关火出锅即可
步骤/方式11
成品
因为带鱼是深海鱼,深海鱼的特点是耐高压,带鱼一般生活在水下的30-200米内,因为深海和前海的压力不同,在渔民打捞带鱼时,水压会从高变低,而带鱼则会受不了水压的改变而死亡,所以这是为什么我们几乎看不到活带鱼的原因。
可以,但比较难
刀鱼人工养殖技术在2012年的时候就已经研究成功了,不过由于对养殖环境要求很高,技术难度大,因此人工养殖很难,目前还没进入真正的规模量产。
刀鱼和带鱼科属、颜色、外形、生活环境、口感、价格都有不同。其中,刀鱼为鲱形目、鳀科、鲚属;带鱼为鲭形目、带鱼科、带鱼属。刀鱼和带鱼虽然都是狭长的体型,但刀鱼整体外形稍微小于带鱼;带鱼超过1米的个体比较多,有着锋利的牙齿和狰狞的嘴巴,以及突出的大眼球。
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