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一、罗马第一部农业书是谁? 《农业志》,又译《论农业》。作者加图,是古代罗马共和时代的一位声名赫的人物。他不仅是一位以保守派著称的刚强有力的政治家,还是一位极富辩才、谈吐幽默的演说家,博学多闻的历史……
2024-06-06
四大家鱼,即我们常见的“草鱼,鲢鱼,鳙鱼,青鱼”。是我国淡水鱼养殖的主要品种,有着较为久远的人工养殖历史。它们肉质鲜美,营养丰富,同时也非常符合,我国人民的消费习惯,因此也是我国淡水鱼消费的主要品种。由此可见,四大家鱼在我国的淡水鱼养殖中,占有举足轻重的地位。
四大家鱼能适应,我国大部地区的气候,水源条件,而且其天然食物易得,生长速度快。那么四大家鱼中,那个生长速度最快呢?
四大家鱼在自然环境中的生长
四大家鱼谁长得快,其实真不能简单的一概而论。因为影响鱼类生长的因素很多,如水的理化特征,放养的密度,饵料的情况,鱼的年龄等。因此它们生长速度的对比,只能是在定的环境条件下进行对比。下面就列举一下,在长江中四大家鱼的生长速度,也许从中就对四大家鱼的生长速度可见一斑。
①草鱼:一龄鱼重量可达0.78kg左右,2龄可达3.6Kg左右,3龄重量可达5.4kg左右。
②鲢鱼:一龄鱼重量可达0.49Kg左右,2龄可达2kg左右,3龄重量可达3.5Kg左右。
③鳙鱼:一龄鱼重量可达1.3Kg左右,2龄可达2.6Kg左右,3龄重量可达7.4Kg左右。
④青鱼:一龄鱼重量可达0.46kg左右,2龄可达2.93Kg左右,3龄可达7.63Kg左右。
由此可见,在相同的自然环境下,四大家鱼中1龄的鳙鱼生长最快。2龄时草鱼生长最快,而3龄时青鱼生长最快。当然这只是选定了四大家鱼,在性成熟前的3个年龄阶段的生长速度。四大家鱼一般在4~5龄性成熟。性成熟后,其生长的速度都会有所放缓。但性成熟以后,青鱼的生长速度明显快于其它三种家鱼。
在长江水域环境中,各种条件优越,应该是鱼类生长所能发挥的最佳极限。那么就应该是四大家鱼,生长速度的真实体现。
四大家鱼在鱼塘中的生长
那么在鱼塘这样的小水体,各种条件显然不及长江这样的环境,四大家鱼的生长速度,肯定会受到各种条件的影响,那么在鱼塘的环境中,四大家鱼的生长速度又会是怎样的呢?当然这也得假设一个环境情况,就以一亩鱼塘,各放养100尾,1龄的四大家鱼为例。
①不投喂饵料的情况:首先可以肯定的是,在这样的水域面积里,水质溶氧等肯定不及天然水域,而四大家鱼的天然饵料,肯定会受到不同程度的影响。
首先由于水质溶氧不及天然环境,那么对于水质,要求较高的草鱼和青鱼,其影响肯定就会受限。而且鱼塘中的草鱼和青鱼的天然饵料肯定有限,因此它们的生长会非常的缓慢。不过鱼塘的环境,对于滤食性的鲢鱼与鳙鱼,可能影响不大。而且很多鱼塘的水质相对肥沃,只要密度得当,很适合它们的生长。不过鱼塘这样的水体,浮游植物的数量,要远远高于浮游动物的数量,因此同等条件下,鲢鱼的生长速度反而比鳙鱼要快。
②投喂人工饵料的情况:投喂相同的人工饲料,谁能长得更快呢?这还得从四大家鱼本身的天然饵料说起。
首先草鱼的饵料是水草,水草的营养价值很低,所以草鱼往往要采食大量的水草,才能满足其生长需求,因此也形成了其食量大,消化快,但吸收力强的特点。而鲢鱼和鳙鱼,其天然饵料是浮游生物,其营养价值高,很少的饵料就能满足其生长的需求,那么就形成它们的消化较慢,食量也少的特点。青鱼以田螺,河蚌等为食,其营养价值高于水草,但低于浮游生物。因此青鱼的这些能力,则在草鱼与鲢鳙之间。当然这些特点,通过解剖就非常的明显了。那么我们投喂人工饵料会是什么情况呢?
草鱼肯定最能吃,而且人工饵料的营养价值肯定比水草高,那么通过它们消化吸收后,营养肯定就会大量累积,因此生长速度,肯定就比天然饵料充足时长得快。而鲢鳙的采食能力,消化能力有限,而且最重要的是,很多人工饵料的营养价值,可能还不及其天然饵料的营养价值高,因此可能饲喂的效果,反不如天然饵料充足时,生长那么优越。
由此可见,在池塘这样天然饵料不太充足的小水体,如果不进行人工投喂,鲢鱼生长最好。而在投喂人工饵料的情况下,草鱼生长最快。那么了解这些,对我们在现实的养殖生产中有意义吗?
四大家鱼生长状况在生产中的应用
首先,在较大型的水体中,如湖泊,水库等水体养殖四大家鱼,投喂人工饵料,肯定是杯水车薪,那么鱼类的生长,肯定就主要靠天然的饵料。而这些水体中的水草,螺蚌等肯定是有限量的,那么在选择投放鱼种时,青鱼和草鱼肯定就不能成为主要养殖品种,因为这样其天然饵料就得不到满足,它们的生长肯定就会受到限制。
这种水体中,浮游生物的数量是比较丰富的,那么肯定就必须以鲢鱼和鳙鱼,为主要养殖对象。那么这二者又该如何搭配呢?最常见的比例一般为4:1。即4条鲢鱼搭配1条鳙鱼。当然有些大型水体中,特别是水质清瘦的水体,浮游动物的含量可能要多一些,因此这种水体的鳙鱼比例可适当增加。
其次,在较小的水体中养殖四大家鱼,那么就应以投喂人工饵料为主了。因为小水体的天然饵料有限。不投喂人工饵料,鱼的生长就会受到影响。当然投喂人工饵料,肯定就养非滤食性的草鱼和青鱼为主了,除了投喂人工饵料的效果好于滤食性鱼类外,其本身的经济价值也要高一些。
另外,从投放鱼种的鱼龄考虑,二龄鱼种显然生长最快,而达到性成熟后,生长将会有所放缓,那么我们在养殖成鱼时,一般以放养2龄鱼种为好。
结语,四大家鱼是我们在长期养殖生产中,选育出来的最适合人工养殖的淡水鱼类,其生长的速度都很快,它们的生长主要受限于鱼龄,投喂情况等的影响。在天然的情况下,一龄时鳙鱼生长最快,二龄时草鱼生长快,三龄时则青鱼生长最快,而在鱼塘的环境中,投喂人工饵料时,草鱼生长最快,不投喂人工饵料时,则鲢鱼生长最快,看来它们真是各有千秋吧。
鲢鳙5年重量正常可达到五千克左右,体长可达到40厘米至50厘米左右。
下面介绍一下鲢鳙的生长周期:
鲢鱼属于成长快的大型经济鱼类,从2龄-3龄,体重可由1千克增至4千克,体重增加以3-6龄最快,以后减慢,体长增长以1-4龄较快,4龄后减慢,最大个体可达40千克。
1、池塘选择:鳙鱼适用池塘进行养殖,培育池面积以1/151/15hm2,池塘深度在2米左右。
2、鱼苗放养:鱼种选择规格一般在13.2厘米左右的大规格鱼种,鱼种放养前需要做好疫病检疫和消毒才可以进行放养,放养时需要在水温5-10度的冬季进行。
3、水质:需要不定期更换池水,保证池塘水质清新。
4、饲养管理:可以喂养麦麸、皮糠、饼粨、鱼粉等饲料,科学的进行搭配饲养。
1、养殖模式和苗种放养量
池塘养殖加州鲈鱼有混养和单养两种方式。混养既可以利用成鱼池、亲鱼池进行,也可以利用鱼种池进行。通常选用每0.067公顷产300-400千克的中低产成鱼或鱼种池进行,以利用池中的天然饵料鱼为主,每0.067公顷可放规格为3-5厘米的加州鲈鱼夏花20-50尾。池塘单产加州鲈鱼,鱼种规格要放大一些。一般可放规格为8-10厘米的加州鲈鱼。每0.067公顷放养1 000-2 000尾,经过5个多月的饲养,年底出池平均规格在250克以上。
2、饵料及投喂方法
养好加州鲈鱼,关键是要有足够的适口的饵料鱼。目前解决的途径主要有:一是利用鱼种池培育鲢、鳙鱼苗;二是利用成鱼塘,在塘中用网拦出部分塘体养殖小鱼;三是购买野杂鱼;四是购买专用配合饵料。加州鲈鱼属凶猛鱼类,以活鱼为食。活鱼的投喂量若以尾数计,可以放养量的2-3倍喂之。若以重量计,一般日投喂量为其总体重的10%-12%。
3、饲养管理
主要抓好水质管理,水位管理和鱼池环境管理。加州鲈鱼为凶猛鱼类,喜欢食动物性饵料。要求水质清新、溶氧丰富。因此整个养殖过程中,水质不宜过肥。特别是夏秋季,由于投喂大量饵料,极易引起水质恶化,一定要坚持定期换水,注入新水。
4、鱼病防制
加州鲈鱼在池塘养殖过程中,一般病害较少。目前发现的鱼病主要有:水霉病、疖疮病和锚头蚤等寄生虫病。水霉病、疖疮病用食盐溶液药浴效果较高。对于锚头蚤等寄生虫病,一般可用(0.5-0.67)×10-6的敌百虫全池泼散,防制效果甚为理想。
加州鲈鱼养殖周期有多长
一般来说加州鲈鱼从入箱到成鱼养殖需要经过半个月左右的进食驯化时间以及4-5次的分箱筛选,每次分箱筛选需要经过5-7天才可进行第二次,当成鱼养育到达0.5-1公斤即达到了上市的要求。因此我们可以算出加州鲈鱼养殖周期大概是在在3个月左右。
人工养殖(不加温)需时两年 头一年是鱼种养殖(到年底时约3两到5两左右) 第二年成鱼养殖,可长至2-3KG。饵料充足的话,当年鱼可长到500~800克,三龄鱼体重可达3~4千克,自然水域中有很多可以生长到30至40公斤。1、放养前的准备工作:鱼种池的面积要求较大,一般为4-8亩,水要较深,一般1.5-2米。放养前应施有机肥料以培养,对于花鲢基肥应适量施用,控制车轮虫高峰期下塘。2、夏花放养:放养时间一般为5-6月份,放养方式有单养和混养两种,一般采用混养,因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同,对外界的环境要求也不同,根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养,不但给予各种鱼类适宜的生长环境,同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。鱼种池一般是2-3种混养,本实验混养少许白鲢、鲤鱼。3、饲养管理:此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料,池水要求肥沃,浮游生物量要多,池塘除去放养前施基肥外,夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥,结合定期注新水使水保持褐绿色。饲养时人工投饲注意“四定”原则,即定时、定位、定质、定量,以便提高饵料的利用率,降低饵料系数,此时投饵数量要少一些。4、日常管理:每天早晨巡塘一次,观察水色和鱼的动态,经常消除池边杂草和水中腐败杂物,清扫食台和进行食台、食物消毒。以保护池塘卫生;拉网检查不仅利于肥水,而且便于检查鱼的生长鱼病等情况,从而合理确立投饵量和鱼病防治方法,做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。5、并塘和越冬:秋末冬初,水温下降至10度以下,鱼已不摄食,这时须将鱼捞出,集中蓄养在较深的鱼池中越冬,主意在并塘前一周停止投饲,选天气晴朗的日子拉网出塘,并塘时拉网和操作必须小心细致,以免鱼体受伤和在越冬期间发生水霉病,蓄养池水深在2米以上,向阳背风,少污泥,并塘后应在结冰时防止缺氧,严防水鸟的危害。
鲈鱼养殖周期为六个周左右。在鲈鱼的养殖中,要提供充足的铒料鱼,可以自己培育鲢鱼苗、鳙鱼苗,然后饲养一段时间进行投喂,或者是购买野杂鱼搭配专用配合铒料,有利于鲈鱼进食,生长。鲈鱼是肉食鱼,可以用虾或贝类饲养,鲈鱼生长期间应进行水质,病虫害防治等管理。池塘每天定时打氧,及时补水。
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