蔬菜研究专家陈日远
46岁的华南农业大学教授陈日远是一位“蔬菜”专家。作为南方蔬菜生理研究中心主任,南方设施园艺研究中心主任,华农绿田南方蔬菜产业工程技术研究开发中心主任,国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家,广东农村政策……
2024-06-20
黄鳝养殖应合理建池塘,可建在朝阳、接近水源的地方,设置进水口、排水管和溢流管,将水池清洗消毒。挑选购买优质的黄鳝苗,用4%的盐水清洗15-20分钟,将黄鳝苗投放到水池中。根据黄鳝的生长情况科学饲养,喂养小鱼、小虾、贻贝肉、蚯蚓等。定期检查池水,及时换水。
关于鳝鱼养殖技术与利润介绍如下:
一个10平米的养殖池建设成本在200元左右,可以购买20公斤的鳗鱼苗,每个不到一两,要400元。
喂养六个月后体重可以增加到四倍以上,这样20斤可以增加到80斤。养殖半年的饲料成本在500元左右,
黄鳝生长周期为6个月。
黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份,或者8至9月份,以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
投喂要定时,鳝鱼昼伏夜出,在下午6~8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜,不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净,每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10~20分钟,然后用清水冲洗,才能投喂。
人工饲养时,由于投喂大量饲料,黄鳝排除的粪便容易污染水质,所以要经常加注新水,保持水质清新。春季7~10天换一次水,夏季3~5天换一次水。
1、建池选择有常年流水的地方建池,池最好建在室内,用水泥砖砌,每个池2-3米2,四周池壁高40厘米左右,在池的相对位置设3-4厘米的进水孔1个和排水孔2个。进水孔与池底等高,排水孔1个与池底等高,另1个高出池底4.5厘米,孔口都要装金属网罩防逃。
2、放养池建好后,将总排水口塞好,灌满水浸泡5-7天以上,然后将水放干,再将底下的1个排水孔塞住,保持每个小池有少量流水,水深4-5厘米。鳝种放养前用0.001%孔雀石绿溶液浸洗3-5分钟,防止霉病发生和清除鳝鱼体表的寄生虫。鳝种消毒后及时放养,每米放4-5公斤。
3、投饲鳝种初放时不肯吃人工投喂的饲料,需要进行驯饲。驯饲的方法是:鳝种放养后2-3天白天不投饲,在晚上进行引食。引食饲料可用蚯蚓、蚌肉、螺肉等,将饲料切碎,分成几个小堆放在进水口一边,并适当加大流水量。第1次的投饲量为鳝种总量的1%-2%,以后逐渐增加到3%-5%。等到吃食正常后,可在引食饲料中掺入蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和血、鱼粉、米糠、瓜皮等饲喂,第1次可加1/5,同时减少1/5的引食饲料。如吃食正常,以后每天增加1/5,5天后即要取消引食饲料。
4、管理注意保证水流畅,不宜过大,保持水质。隔一段时间,把池底排水管打开,加大水流,使粪便、污物等顺水冲出池外。另外,还要防止鼠、蛇及寄生物有害动物入侵。饲养一段时间后,同一池的鳝鱼如果出现大小不匀时,生长相差悬殊,要及时将大鳝分开饲养,以防止大吃小现象发生。
准备材料:黄鳝1条,葱、姜、蒜、山药、胡萝卜、盐、胡椒粉、鸡精、香醋、香油、料酒。
1、黄鳝宰杀洗净,去掉头在身上划一字花刀再切段,锅中水烧开放入山药焯烫过凉。
2、炒锅倒油爆香葱姜,倒入黄鳝段翻炒,加入料酒炒香,把黄鳝倒入砂锅加入适量的开水煮上5分钟,然后加入山药和胡萝卜,加盖继续煮上10分钟,加入盐,胡椒粉调味,加入香醋,鸡精,淋入香油关火,鳝鱼宜现杀现烹,鳝鱼体内含组氨酸较多,味很鲜美,死后的鳝鱼体内的组氨酸会转变为有毒物质,故所加工的鳝鱼必须是活的。
鳝鱼汤做法,先将鳝鱼切段放入锅中爆炒,然后加入调料炒香,最后加入山药胡萝卜等配料煮10分钟左右即可出锅食用。
田螺黄鳝,养在稻田里面是最好的。
免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签:
相关文章
46岁的华南农业大学教授陈日远是一位“蔬菜”专家。作为南方蔬菜生理研究中心主任,南方设施园艺研究中心主任,华农绿田南方蔬菜产业工程技术研究开发中心主任,国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家,广东农村政策……
2024-06-20
1. 河北适合养殖蚂蚱吗现在 答:蝈蝈适合在温暖的环境中养,一般在25-28℃中生存为最佳,蝈蝈一般一天喂四次,分时段喂的话分:9点,13点,19点,22点各喂一次,主要喂黄豆、羊肝、胡萝卜。 蝈蝈的饲养温度与通风……
2024-06-15
一、我国第一部农业百科全书是什么? 中国历史上第一部农业百科全书是《齐民要术》。 《齐民要术》北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著……
2024-06-05
一、中国古代厨师典籍? 东京梦华录、都城纪胜、西湖老人繁胜录、梦粱录、武林旧事 吕氏春秋·本味篇 闲情偶寄·饮馔部 养小录 二、中国古代植物典籍? 《南方草木状》是我国现存最早的地方植物志。为晋代嵇含所撰……
2024-06-06
一、大闸蟹怎么选 大闸蟹的挑选方法 如何选择优质大闸蟹: 选大闸蟹要五看:一看蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。二看肚脐肚脐突出来的,……
2024-06-08
一、未来有哪些行业会是暴利行业? 我们总说要透过现象看本质,所谓“暴利行业”,暴利的本质是什么? 表面上看,暴利行业就是赚钱超多、利润率超高的行业。但是很显然,做生意和炒股票有一点是高度一致的:利润是……
2024-06-13
最新资讯
旱金莲冬天怎样养护才能开花
孔雀竹芋根底球根怎么处理
黑天鹅海芋的养殖方法 黑天鹅绿植怎么养护
南五味子怎么养
金玉满堂怎么养殖
姜荷花开花后怎么养护
球兰花适合在室内养吗
玻璃翠花怎么养能爆盆
蓝雪花花苞黑了怎么回事
护眼草怎么养