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农民搞不懂：为什么城里人一边要买有机水果，一边真正有机的却不买?

发布于：2024-06-24 作者：阿西阅读：38

食品安全是消费者共同关心的问题，但这里产生了恶性循环：一方面，消费者愿意购买，但他们担心自己无法放心购买水果。另一方面是水果种植成本太高，没有市场，农民不愿意再种植了。因此，在哪里可以买到真正安全无污染的水果，已经成为消费者最大的困惑。

首先，我想简单介绍一下什么是绿色、有机和无污染的水果。

“绿色”绿色水果是指无污染、质量安全、品质优良的水果。特别是对于AA级水果，在生产过程中不能使用化学合成的化肥、农药和饲料添加剂。

“有机”是指在生产过程中通过有机农业生产的水果。它不需要化肥、杀虫剂、生长调节剂和其他化学合成物质。此外，基因生物工程及其产品不能使用。要求非常严格。

“无污染”是指生产场所的环境、生产工艺和产品质量符合国家有关标准。

现在生活水平提高了，越来越多的城市居民开始关注食品安全，并建议食用绿色、有机、无污染的水果和蔬菜。每个人都认为饮食必须是绿色健康的。许多水果种植者开始转向绿色种植，并开始减少甚至消除化肥和杀虫剂的使用。

当水果种植者种植绿色、有机和无污染的水果时，他们认为他们可以以很好的价格出售它们，而且他们不必担心销售问题。但事实与他们相反。这些绿色水果不仅卖得不好，而且销量也很差。许多果农损失了很多钱。这些水果种植者很困惑。

一位从事葡萄种植十多年的老果农给出了原因：绿色有机无污染水果一般卖得不好。与那些用杀虫剂、化肥和化学试剂处理过的水果相比，这些绿色有机水果在没有化学试剂的情况下长得丰满，颜色也不如它们的好。也许唯一能和他们相比的是他们的品味。绿色水果味道好得多。

然而，对大多数买家来说，他们只喜欢水果的外观。只要它们看起来不错，它们就不太在乎绿色与否。

因为这个原因，绿色水果没有化学试剂的水果卖得很好，水果种植者赚不到钱，所以他们不得不重新开始使用化肥和杀虫剂。果农叹息道：不是我们不使用绿色种植方法来种植水果，而是你们不购买我们绿色有机无污染的水果！

因为很多有机水果并不是真正的。然后这些人也分不清。

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