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怎样种水果莽吉柿

发布于:2024-06-23 作者:阿西 阅读:1

怎样种水果莽吉柿

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玉林:山竺是一种外形很漂亮的水果,据说种植10年才能采果,且产量不高。
顺安是天然优待种植水果的地方。据一些负责农业干部告知,顺安之果园种植总面积是1478公顷,主要种山竺,桑葚,榴莲,枇杷,集中在安盛市镇,兴定乡,平壬乡,那条市镇的一些地方和永富乡,安山乡集中种植面积最大(406公顷),20年岁树占83%。多个水果园主已确定,前几年收获不好的原因是∶除了气候因素以外,有些果园的面积染上喂养畜业和生活污水的影响;园地遇到水淹了,影响了果树。但是,今年水的问题已有了稳定,园主已采用新科技方式种植照料,因此,已有了出乎意料的效果。预计,跟前年相比,有70-80%果园面积收获效果超前十倍。

今年,果园丰收的原因是有多个要素作用,首先是天气的影响,果园主有了适合,及时培植,不让果树受淹和应用了新科技,所以获得产量高。
山竺(Mangosteen)
别名:山竹,山竹子,凤果 Mangosteen, Mangostan, Manggis
学名:Garcinia mangostana. L.
科名:藤黄科 Guttiferae
植物简介:
山竺Mangosteen (Garcinia mangostana),果实大小如柿,深紫色,果壳甚厚,果肉白色,味清甜甘香,带微酸性凉,解去止渴.马来半岛原产,为热带果树中珍品,有果后之称,东南亚普遍栽培.台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验都未能成功,目前台湾仅保持凤果,而未实际经济栽培,其关键在於高温为其重要生长因子之一,如气温低於4°C,必遭寒害致死.
山竺 作用
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥,清凉解热的作用,山竹能克榴连之燥热,固在泰国,人们将榴连山竹视为夫妻果.

山竺原产于马来群岛,在马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木,树高可达15米。叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实,一般在定植后10年才能采果。因产量不高,以致物罕为贵,售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。

山竺,原名“莽吉柿”,果形扁圆,外壳呈深柴色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。果皮又硬又实,用筷子敲之“梆梆”有声,剥开其壳,便见七八瓣洁白晶莹的果肉,酷似剥了皮的大蒜瓣儿,相互围成一团,放入口里顿感微甜中略带酸味,润滑可口,别有一番风味。

不过,吃山竺时必须小心翼翼地剥开果壳,若让那些紫色的果壳汁液沾到衣服上就极难洗脱,吃时要格外留神。

山竹又称‘果后’,是原产于东南亚的水果,一直被当地人视为生果中的极品,同时具备医药的疗效,古代人抽取山竹的精华来控制发烧的温度及防 止各种皮肤感染。目前有以山竹果实做成的饮料登陆香港,正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。

在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果,但被人称为‘果后’的山竹每 半年只一次。在气候温和的北美和欧 洲,人们对山竹几乎闻所未闻,而在 热带雨林地区,山竹却家喻户晓,人们称其为‘果中之后’和 ‘上帝之果’。山竹所以称为‘果后’,除了本身味道甜美之外,另一 个主要原因是在古时东南亚医药中所 担当的角色,传统上,山竹被人用来 控制发烧温度及防止各种感染。而研 究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用,故深受人们推崇。

山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,如果你不喜欢榴梿,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。

山竹是一种得天独厚的水果,果壳厚,较不易损害果肉。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。泰国的罗勇府出产的山竹品质好。

选购山竹方法之一:可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食。

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