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特种蔬菜洋姑娘怎么进行高产种植?

发布于:2024-06-23 作者:阿西 阅读:7

特种蔬菜洋姑娘怎么进行高产种植?

洋姑娘又称酸浆、红姑娘、灯笼草、挂金灯、戈力、洛神株灯,为茄科酸浆属多年生宿根草本植物。以果实为食用。原产于我国,在我国南北均有野生种分布,栽培历史悠久,现在主要在东北栽培较多,华北地区有少量栽培。

洋姑娘适应性强,野生形状明显,生长旺盛,栽培技术简单。由于果实小,单株花数少,因而产量较低,而且生长旺盛,栽培密度又不能太小,所以总产量较低,但作为一种具有保健作用的特菜栽培还是有价值的。

特色蔬菜洋姑娘怎么进行高产种植?一、对环境条件的要求

1、温度要求:洋姑娘对环境条件的要求与番茄相似,但比番茄的适应性广,野生性强,温度在3~42℃内均可正常生长,耐热、耐寒,适应性强。根系可耐 -20℃低温,甚至更低,在东北严寒地区可露地越冬。翌年春季气温回升后继续生长,可作多年生栽培。也可采用种子繁殖,每年都能完成营养生长和生殖生长的周期,产生种子。

2、光照要求:对光照要求不严格,但充足的阳光有利于植株生长。

3、土壤要求:对土壤适应性强,适于各种土壤栽培,但在肥沃、保水保肥性强的土壤中生长,产量更高,品质更好。洋姑娘耐贫瘠、耐干旱,水肥充足生长更好。生育期较长,春季3~4月开始返青生长,6~9月为花期,7~10月为果期。病虫害少。

二、栽培技术

1、栽培季节: 洋姑娘一年生露地栽培有3种方式。

(1)春栽:1~2月保护地育苗,4月中下旬定植露地,6月开始开花,8月以后开始收获果实,立冬后地上部枯萎。

(2) 夏栽:3月至4月上旬育苗,苗期1个月,4~5月定植露地,开花期稍晚于春栽。

(3) 秋栽:6月下旬至7月育苗,8月初定植露地,9月开花,10月底至11月上旬上冻前,果实成熟。秋茬由于生长期较短,产量较低。洋姑娘也可作多年生栽培,1年生栽培的植株,上冻后,地上部枯黄,根可露地越冬,翌年春季气温回升后,萌发新枝,继续生长,一年栽植,多年采收。

三、育苗

(1) 营养土准备:育苗方式与番茄相似。苗床土可用腐熟的有机肥与菜园土按4∶6混合,放入育苗盘。也可采用无土育苗。

(2)种子处理:种子播种前用55℃的温水浸种,种子与温水的比例为1∶2,不停地搅拌,直到温度降到不烫手为止,然后常温下浸种12小时左右,在20~30℃条件下催芽,2~3天种子露白即可播种。

(3)播种:播种前苗床先浇足底水,水渗后盖一层细土,吸取土表水渍,然后进行撒播,播后覆土1厘米左右,冬季育苗可覆盖薄膜保温保湿,温度控制在5℃以上,夏季育苗可覆盖稻草,降温保墒。出苗后逐渐揭去覆盖物。尤其是夏季育苗,出苗后10天左右,全部揭去覆盖物,对幼苗进行高温锻炼。

(4)苗期管理:出苗后间一次苗,间成单株,2~3片真叶时分苗,株行距10厘米见方。分苗后适当进行覆盖,冬季注意保温保墒,夏季遮荫保墒。缓苗后逐渐揭去覆盖物。苗期保持土壤湿润,一般不再施肥。幼苗6~7片叶、带1朵花时即可定植,定植前10天开始炼苗,定植前2~3天与外界环境基本相同。

四、定植

定植地块亩施有机肥5000千克,复合肥40千克,草木灰30千克。春季栽培一般采用平畦,夏秋季栽培一般采用小高畦。每亩定植3000~4000株,春季栽培生育期较长,植株生长量较大,适当稀植,秋季栽培生育期短,适当密植。多干整枝或不整枝应稀植,单干整枝应适当密植。行株距45~55厘米×30~40厘米。

五、田间管理

1、浇水:定植后立即浇水,5~7天缓苗后浇缓苗水,第一花坐果前适当经常蹲苗,防止落花。以后浇水见干见湿,夏季不可干旱。

2、追肥:洋姑娘生育期较长,应多次追肥,每次施人粪尿300~500千克,或者尿素10千克;缓苗后追施一次,第一果实膨大后第二次追肥,结果盛期追肥2~3次,可结合叶面施肥。

3、中耕:封垄前应多次中耕,有利于通气保墒,促进根系生长。

4、搭架:有些品种匍匐性较强,需要立架,一般采用“人”字架或篱笆架,需要人工绑蔓。

5、整枝:洋姑娘为二叉分枝,生长旺盛,必须进行植株调整来抑制营养生长,促进生殖生长。整枝分三干式、双干式和多干式。双干式和三干式为保留2个或3个主枝向上生长,其余枝条全部打掉;多干式为保留4~5个枝条生长,其余枝条全部打掉。

6、摘心:秧苗枯黄前40天摘心,主干越少,越有利于早熟,但总产量低,主干越多,产量越高,但成熟较晚。摘心时去掉花和较小的果实,因它们在采收前不能成熟。

六、病虫害防治

洋姑娘病虫害较少,与茄科作物病虫害相同,但抗病性强于茄科作物。

1、主要病害:最常见的有白粉病和病毒病。

(1)白粉病防治:可在发病初期用50%甲基托布津700~1000倍液喷洒,5~7天一次,连续2~3次即可。

(2)病毒病防治:在高温、干旱时易发生,采用喷灌,或注意勤浇水并采用遮阳网可防治。

2、虫害防治:防治蚜虫是防治病毒病蔓延的重要措施。常见的害虫为蚜虫、棉铃虫、菜青虫等,一般采用50%宝路可湿性粉剂1000~1500倍液或敌百虫800倍等防治。

七、采收

洋姑娘果实成熟后,自然脱落,捡拾收获。此时品质最佳,果实外宿花萼枯黄,包围果实,不脱离,果实黄色或橙红色,酸甜适口,香味浓郁。

【总结】:酸浆果实营养丰富,甜酸清香,可生食,也可加工食用,富含维生素C。孕妇不宜食用。全草可配置杀虫剂,也可作为观赏植物,在栽培技术上也比较简单,作为特色蔬菜种植,是个不错的栽培品种。

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