发酵技术有何优点？
一、发酵技术有何优点？ 发酵技术制作简单,成本低，可以利用房前屋后、闲置宅院、田间地头进行，节省人力，减少运输，是一种变废为宝、节省饲料的致富渠道。 二、发酵设备与技术有哪些？ 当前功夫红茶加工使用的……
2024-06-14
如何种植菠菜？如何提高菠菜的产量？
发布于：2024-06-22
作者：阿西
阅读：3
如何种植菠菜才能高产？
菠菜是最常见的、也是人人喜欢食用的蔬菜之一，其生长期短，露地种植、小拱棚、大拱棚、温室种植都很普遍。
春菠菜是指于早春播种，露地栽培，4月中旬～5月中下旬供应市场，可调剂春天淡季蔬菜的供应。春菠菜播种时，前期气温低，出苗慢，后期气温高，日照延长，易抽薹，所以植株营养生长较短，叶片较少，产量较低。
为获得较高产量和比较好的经济效益，现将春季露地栽培有机菠菜的种植技术简要介绍如下。
1、要选用优良品种。
春菠菜播种出苗后，气温低，日照逐渐加长，极易通过阶段发育而抽薹。因此要选用抗病性强、适应性广、耐抽薹、产量高、商品性好的品种。
2、精耕细作巧施肥 。
选背风向阳、肥沃疏松的中性偏微酸性土壤，开春后要适时早耕地、细整地，结合整地按每亩施入EM生物有机肥4000kg，耕深25cm左右。开沟作畦，畦宽 175cm，畦埂高15cm，畦埂宽20cm左右，畦长20m，要做到旱能浇涝能排、排灌顺畅。
3、适期播种。
开春后，气温回升到5℃以上时即可播种。山东地区春季露地栽培适宜播期为3月中旬至4月上旬。 播种方式主要为条播，行距20厘米。播种时温度仍比较低，如果干籽播种，需15天以上才能出苗，生长时间缩短，导致产量降低。 因此，播前最好先浸种催芽，方法是将种子用温水浸泡5～6小时， 捞出后放在15 –20℃的温度下催芽，每天用温水淘洗一次，3～4天更可出芽。播种时先浇水，再撒播种子，播后用梳耙反复耙表土，把种子耙入土中，然后覆土2厘米左右。一般每亩用种量0.6～1公斤。
4、要搞好田间管理。
一要查苗补苗间苗。幼苗出土后，要及时查苗间苗补缺，达到苗全苗匀。补苗的方法分为补种和补苗，其中补种以浸种催芽播种为宜。如苗子过多或过密，宜及时间苗，淘汰病苗、弱苗和杂苗，株距以5厘米为宜。
二要及时浇水施肥。幼苗出土到2片真叶展平前不浇肥水，以后要根据墒情及时灌溉。菠菜在生长期间需水量较大，应及时浇水。进入旺盛生长期，勤浇腐熟粪水，以后根据土壤墒情，酌情浇水，保持土壤湿润，一般浇水3～5次。采收前15天要停追施畜粪水，而改为追施速效有机氮肥，促进叶片生长，延迟抽薹，保证产品有好的外观。
5、要加班病虫害防治。
在农业防治措施上，要实行2年～3年轮作，选用抗病品种，增施EM有机肥，田间防积水，及时清除病残株、落叶和杂草 。
在物理防治措施上，播种前要利用阳光晒种、温汤浸种进行灭菌。在田间应用粘虫板、防虫网、频振式杀虫灯等器械进行诱杀害虫。 在生物防治措施上，要积极保护和利用天敌，使用生物制剂。
主要病虫害及药剂防治方法如下：
（1）病害防治。菠菜的主要病害有霜霉病。可用波尔多液200倍液或0.3%苦参碱植物杀菌剂1500倍液防治。
（2)虫害防治。主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等，蚜虫可用0.3%百草一号1500液诱杀，潜叶蝇可用糖醋液诱杀。
6、要适时采收 。
菠菜生长到35～40cm高时要及时采收。
以上介绍，仅供参考！
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