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种植甘蓝的方法

发布于:2024-06-18 作者:阿西 阅读:2

种植甘蓝的方法

春甘蓝在四川省栽培面积大、产量高,是春淡期间市场供应的骨干品种。春甘蓝在南、北方都有早期抽薹的现象,因而不能结成叶球,失去食用价值,影响产量和商品价值。
(1)春甘蓝未熟抽薹的原因
甘蓝是在低温(2~6℃)下通过春化形成花芽而引起抽薹,南方的春甘蓝幼苗,一般都在露地越冬,容易经受低温。甘蓝通过春化除低温条件外,还要求有较大的幼苗感受低温。而所需低温时间的长短和苗子的大小因品种而异。如甘蓝品种大灰叶、楠木叶的茎部直径要求在0.63厘米以上,大灰叶需15℃以下的低温15天,楠木叶需15℃以下的低温30天以上才开始孕蕾,牛心甘蓝的茎部直径要在1.15厘米以上,15℃以下自然低温30天,才能开始孕蕾,由此可见,春甘蓝所以会早期抽薹,从栽培技术上看,主要是由于播种过早,幼苗生长快,植株过冬时受到低温影响,从而通过了春化,引起抽薹。
(2)春甘蓝的栽培技术
①掌握正确的播种期和定植期 要防止春甘蓝早期抽薹,首先严格掌握播种期。播种过早会早期抽薹,播种过迟又会影响产量和品质,在四川春甘蓝的播种期,一般品种应在霜降以后,如提早到9月中、下旬播种,则必须控制苗子大小,否则易于抽薹。此外,在苗期要控制施肥,不使秧苗生长过大,定植时要剔除过大的秧苗,在四川春甘蓝的定植期以1月份为宜。
②选择不易早期抽薹的品种 春甘蓝对品种要求严格,应选用冬性强,不易抽薹的品种种植,如鸡心、牛心甘蓝、二乌叶、中甘11、中甘12、秦菜4号等品种不易发生早期抽薹,而“圆头”类型的品种抽薹率较高。南方品种引到北方栽培,易满足低温的要求,而发生早期抽薹现象,应先试种。
③定植与整地作畦 与冬甘蓝基本相同,基肥须用迟效性厩肥,因春甘蓝生长期长,在进入迅速生长时才对养分要求迫切。早熟品种的栽植密度为株行距40厘米,中熟品种的行株距为40~50厘米。
④田间管理 冬季温度低,春甘蓝生长缓慢,要严格控制追肥,使幼苗处于越冬状态,避免因追肥促进生长和发育,春季回暖后,幼苗生长加快,这时需要追肥,于3月上旬轻施提苗肥一次,3月下旬,气温升高,重施追肥一次,植株进入结球期后,对养料要求迫切,再追肥一次,促进结球紧实。春甘蓝一般每667米2用人、畜粪尿3000千克或用适量的氮素化肥、过磷酸钙15千克、草木灰100千克。追肥时结合浇水,如雨水过多,则应做好排水防渍工作。

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