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今年蔬菜价格走势如何?

发布于:2024-06-17 作者:阿西 阅读:10

今年蔬菜价格走势如何?

今天大葱8元一斤明天可能10元一斤(市斤),春节前全面涨价,大白菜原来1角1斤,今年2元多一斤,几个月前韭菜八角现在三元八角,香菜原来五角一斤现在八元一斤,青椒原1元一斤现八元七一斤,总的来说肉菜飞涨的厉害啊,牛羊肉43一市斤,大肉33一市斤。距离春节没有几天了,如果出现大雪纷飞的天气,估计肉类接近天价,菜价格也会突破历史上最高价位,今年的春节可以说是穷春节了,我家里都商量好了只买够一天吃的,等春节后在买菜肉,春节前夕肉菜市场价格太高了。[流泪][流泪][流泪][流泪][流泪]

这段时间心情比较纠结,因为现在这个菜价,真的太过混乱了。

你看云南叶菜刚整体回升一点点,现在又开始往下掉;而宁夏菜还是那么神经病,暴涨暴跌成了常态,像是坐过山车一样。

至于山东瓜果,虽然大趋势都在掉,但偶尔又来点小惊喜;而花科类的都说要惨了,却又悄悄上来了;还有白萝卜、大白菜、包菜这些个品种,一会向东一会向西的,把人头都给搞晕了。

你说现在这行情,真的是太混乱了,如果你能猜中三四分,都是中“彩票”的运气了。有一个市场老板说,按照以往的经验来说,当前这样的氛围,大家都感觉菜价可能要涨了,可是它就偏偏不涨,有时反而还有所回落,真的让人看不懂,扑朔迷离啊。

尤其是这两三天的行情发展,大大出乎了大家的意料,所有的好消息却汇聚不出一个好结果,菜价不涨反跌了,宁夏菜跌、云南菜跌、山东货也跌,本地的品种也不例外,也在悄悄跌。

接下来这个菜价是往上走还是往下走?说白了,我也不知道呀,我能猜你也能猜,就像“猜波”一样,都是五十五十而已。

不过话说回来,有些消息,咱们还是可以互通一下的。

首先,近段时间天气总体不稳定,对蔬菜行情估计会有影响。

南方的雨水就不用说了,刚高温了三四天,据天气预报说又要下雨了,而且强度还不小;还有这雨水还不断向北向西向东发展,西南下了,华北下了,据说西北也下了不少,近日宁夏菜价格上涨,就是因为下雨惹的祸。

这边雨水肆虐,那边高温持续,像河南河北山东这些地区不断在创造纪录;还有马上就要进入台风季节了,该来的总会来的,来了就一定会有影响。所以说近段时间天气是不会稳定的,那蔬菜行情就肯定会受到不小的影响。

其次,蔬菜种植面积真的大,究竟多大规模真不清楚。

现在只要市场菜价稍有上涨,全国各地大量的蔬菜源源不断的补充到市场来,这么多的数量,你想涨也涨不起来。由此可以看到,现在蔬菜种植面积真的非常之大,可能已经不是集中在某一个产区,而是分散在全国各地。

现在市场上针对一个常见的品种,已经不仅仅是常见的主产区,时不时冒出一个全新的产区来,而且量还相当大,像菜心不仅有宁夏、云南、河南,现在还有甘肃、贵州、山东、东北的,真的想都想不到。所以现在的蔬菜规模,究竟增加了多少,规模有多大,没有人能知道。

再次,现在是蔬菜上市时间最集中的时候,全国各地的蔬菜都进入丰产期。

虽说今年整体种植时间往后推迟了一个月,但是现在已经是6月底,几乎全国由南到北,所有的蔬菜产区都可以出菜,南方有南方的品种,北方有北方的品种,十分之丰富,所以蔬菜的整体供应量是十分巨大的。

大家从市场上就可以看到,南边的像广东、海南还有货出,北方的甘肃、内蒙、新疆,包括东北也大量上市了,至于东西两边就不用说,早就在一个月前就全面开花了。而且现在还是丰富的产量,压力是相当的大,没什么风吹草动的话,估计只能喂牛。

最后,虽说蔬菜行业竞争激烈,但是退出的远比进入的规模小。

现在蔬菜行业长期低迷,确实存在自我调节的情况,一部分小农场、种植户由于实力原因,有一些人在退出,但总量是非常少的;而另一方面,在国家政策及农业风口的推动下,又有很多大企业大老板在不断进入,他们一旦投入,规模都是非常大的。

就以广东菜心为例,以前广州江南菜心销售区,只有二三十家档口,去年增加到了一百二十家,今年又新增了一个区域,也有几十个档口,虽说还没有旺,但可以看到新进的种植基地是非常多的。可能退出的只有一点点,但进入的是一大堆,此消彼长之下,反而造成了行业的更加饱和。

综观上述一些因素,认为当前的蔬菜格局确实处于一个非常时期,一切都十分之混乱,你很难在片言片语中,获得有效的信息。利好的消息很多,利空的信息也不少,涨与跌都似乎有可能。

但是有一点大家应该是肯定的,如果老天只是叫叫吓唬人,没有什么实质的表现的话,也就是说没有特别大的天气变化或自然灾害,未来一段时间内的蔬菜走势真的不太妙,只能用一句成语来描述:扑朔迷离。

最后再查了一下天气预报,听说再过一段时间,新一轮的台风季又要来了,而且全国更多的地方,也有暴雨甚至大暴雨的预报,这些都有可能对蔬菜的生产、运输造成冲击的因素。

在没有其它办法的时候,现在唯有指望它了,但究竟强度有多大,影响有多深,真的不敢预测。面对当前的状况,现在的蔬菜行情,真的不知如何去说,说混账太难听,还是说混乱吧。

唉!雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离。双兔傍地走,安能辨我是雄雌?也许这就是当下蔬菜行情的真实写照吧!

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