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苹果树怎样能结出优质苹果?你知道苹果园的基础建设有多重要吗?

发布于:2024-06-16 作者:阿西 阅读:3

苹果树怎样能结出优质苹果?你知道苹果园的基础建设有多重要吗?

导语谢邀,我是果语果缘,很高兴回答您的问题。苹果树怎样能结出优质苹果?首先要了解何为优质苹果。以红富士为例,果个要大,单果重200—300g,横面直径要求80—85mm;苹果要高桩,果形指数在0.8以上;果实着色面积是决定是否优质果的一个重要指标,要求果面全红并且干净,无红黑点、无果锈等,这样的苹果才是优质苹果,售价高并且深受广大消费者的喜欢。苹果园的基础建设是生产优质苹果的重中之重,下面我结合基础建设回答一下题主的问题。

生产优质苹果的措施一. 苹果园的基础建设

(1). 园址的选择:苹果园在建园时的园址选择是决定将来果品质量的决定因素之一。

果园最好选择砂质土壤、土层厚的向阳坡地,南北走向的地块最好。这样的地块结出的苹果脆而甜,向阳坡地能够避免早春晚霜冻的危害,每年春天胶东地区都会有不同程度的晚霜冻,“霜打洼”时常发生,遭受晚霜冻的苹果外观质量会受到影响,果面锈病多,严重的会有霜环病。胶东地区每年的春天套袋前和秋天摘袋后,都会刮几次大风,西北风和东北风为主,南北向果园可以减轻大风对苹果花蕊、幼果及摘袋后果实的危害。

土壤贫瘠,土层浅薄的园地要用挖掘机进行深翻改土,使之土层深,易于根系生长,深翻时可亩施入2000—3000斤优质的有机肥,增加有机质含量。

(2). 苹果苗木的选择:要想结出优质苹果,苗木的选择是关键。

在我们烟台地区现在都在进行老果园改造,对苹果品种进行更新换代。苹果品种主要分为片红和条纹红,片红的首选烟富系列的神富一号、众成一号和蓬富一号,条纹的首选新2001,这几个品种是当前果农们比较认可的。

选择苗木时要到有资质的、信誉高的苗木基地购买,要选根系发达,苗木健壮的大苗,栽植后长势好,早结果早丰产。

二. 土肥水的管理要科学

红富士苹果对土肥水的要求很高,只有加强土肥水管理才能保证树体健壮,生产优质苹果。

(1).秋季苹果采收结束以后,及时给果树施入底肥,微生物菌剂、优质的有机肥、中微量元素和少量的无机肥合理搭配,增加土壤有机质含量,改善土壤的PH值,增加微生物菌剂的使用量能够防止土壤板结,同时要加大钙肥和硅肥的使用,防止苦痘病和痘斑病的发生,硅肥还能增加果实亮度,表光好。

(2).追肥要注意春天花期前后补充适量的氮肥,补充开花所需要的养分,增加坐果率,幼果膨大快,要氮钙同补。套袋后追肥要注意使用中氮低磷高钾水溶肥,快速膨果增甜。最近几年经过试验,追肥时配合生化黄腐酸钾水溶肥使用,对苹果的表光、色泽有很明显的作用。

(3).要想生产优质苹果,果园土壤要保持湿润,要保证水分能够源源不断的供给树体生长,根系不能忽干忽涝。果实的果面水裂纹通常就是因为在幼果期和果实膨大期,土壤在干旱的情况下进行大水漫灌,果肉细胞生长速度大于果皮细胞速度而形成的,所以一定要合理的浇水,有条件的可以按装滴灌、喷灌等节水措施,生产出优质果品。

三. 加强整形修剪力度,果园要通风透光

(1).冬季修剪的主要目的是:进行郁闭园改造,对果园栽植密度过大,树冠严重交接的要隔株去株或者隔行去行,达到全园通风透光。对留下的果树冬剪调整树势,使强旺树或者偏弱树调整为中庸健壮树势。选择小冠开心形为修剪目标,这样的树形能够充分地接受阳光照射,万物生长靠太阳,阳光是最好的肥料。

(2).花前要复剪,从花芽萌动到花蕾膨大期,对冬剪时保留的残次花、细弱花枝、腋花芽枝进行回缩,提高坐果率,果个大。

四.注重人工授粉和疏花疏果

苹果的质量很大程度上与花期和幼果期的管理有关,通过人工授粉与壁蜂授粉相结合,合理的疏花疏果来节约树体营养,从而使果个大,果形端正。

(1).最近几年随着壁蜂授粉技术的应用,广大果农忽视了人工授粉的作用。经过这两年我的观察,凡是进行过人工授粉的果实,普遍坐果率高,果个大,利于早套袋,退绿好,一二级果率高。建议大家在利用壁蜂授粉的同时进行人工授粉,提高苹果的优质果率。

(2).及时疏花疏果,从开花到幼果期,每20cm空间留果间距进行疏花疏果,同时把弱枝、病枝上的幼果疏除。

五. 苹果套袋、摘袋的管理

(1).在胶东地区目前来说,要生产外观漂亮的优质苹果,必须进行果实套袋。要选择遮光好、耐雨淋、透气性好的果袋。苹果坐果后在幼果像花生米大小时套袋,尽量早套袋。雨水天气、早晨露水大时不要套袋,套袋时通气孔要用手撑开,防止袋内温度过高,对果实造成日灼。

(2).摘袋时要先摘掉外袋,经过3—5天后再摘除内袋,注意躲避中午阳光最强的时候摘内袋,以防止日灼果的发生。早晨露水大时和连续阴雨天气,不要摘除内袋,防止红、黑点的发生。

(3).摘袋后对果实周围的贴果叶片要及时摘除,挡光背上大枝进行疏除,然后全园进行铺盖优质的反光膜,使果实全部接受太阳光的照射,才能达到果面及果实底部全面着色。

六. 合理用药进行病虫害防治

(1).春天修剪结束后,要及时进行清园,残枝、落叶、杂草挖坑深埋或者清理出园集中烧毁。清园药、花露红药及套袋前的三遍药一定要选择优质、高效的对果实污染少的药剂,喷药浓度不要太高,喷头距离果实不要太近,最好在30cm以上。

(2).在有晚霜冻危害的年份,在花露红期及幼果期,可以加喷芸苔素内酯和碧护加强苹果的抗冻能力,修复果皮细胞有一定的作用。

(3).套袋前和摘袋后不要用乳油性的农药,以免对果面造成伤害,影响果实外观质量。

总结以上措施是我管理苹果多年的经验,要想生产出优质苹果,必须在搞好基础建设的同时,要学会合理的土肥水管理,科学用药,大刀阔斧的密植园改造,合理修剪,环环相扣,不要疏乎每一个环节,才会生产出优质苹果。

以上观点有不正之处请留言指正,欢迎点赞、关注、转发。加强土肥水的管理,增施氮磷钾维持健壮树体和中庸树势,进行人工和昆虫辅助授粉,提高坐果率,严格疏花疏果,采用果实套袋技术;辅助转果、摘叶、铺反光膜技术,选留壮枝结果,选用下垂中心果,及时防治病虫害,合理修剪保持树的通风透光

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