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有哪些蔬菜是多年生适合养成老桩的？

发布于：2024-06-14 作者：阿西阅读：2

蔬菜多年生的，可以说是很常见，可是养成老桩的并不多见，那什么叫老桩呢？老桩是指多年生的，有明显主干和分枝的，具有观赏价值的盆景。不过可以养成老桩的蔬菜，的确是有的。那有哪些蔬菜是多年生的？适合养成老桩的？

有哪些蔬菜是多年生的？我们吃的蔬菜，多年生的还是比较常见的，比如我们经常吃的韭菜，莲藕、黄花菜、鬼子姜等，还是很多的，不过这些蔬菜即便是多年生的，可是如果说适合做盆景老桩的，可以说是哪一种都不合适。这是因为韭菜即便是多年生，可是再怎么养，都不可能长成韭菜树。同样的道理，莲藕、黄花菜、鬼子姜都是不可能用来做老桩。那究竟哪种蔬菜可以用来做老桩呢？

多年生的，适合做老桩的蔬菜有哪些？辣椒

容姐就曾经养过一种辣椒，是一种很小的观赏类辣椒，这种辣椒可以是多年生的，而且经过修剪后，可以做成辣椒盆景来养护，而且长得辣椒，还可以拿来做菜吃。

种植：这种辣椒在春季种植，使用辣椒种子就可以种，土壤使用土质疏松、又肥力、富含腐殖质、排水顺畅的土壤就可以了，而且在种植的时候，需要加入适量底肥。然后把种子均匀的撒好后，上面覆盖一厘米的土，然后再喷透水后，放在通风好的阳光充足的地方，只要注意喷水，一般30天就可以出苗了。

移栽：移栽辣椒的时候，一个花盆养一棵就好，而且最好是带土移栽，可以提前一天浇透水后，然后移栽苗的时候，就可以移成土球了，这样做成活率会提高很多，然后移栽好后，再浇透水后，放在阴凉通风的地方养护。等长出新叶片后，再放在阳光下正常养护。

光照：辣椒喜欢充足的阳光，因此可以在阳光充足的地方养护，不过夏季辣椒经常晒太阳，也会容易晒伤的，因此需要适当遮阴处理。

浇水：给辣椒浇水的时候，可以采用不干不浇，干则浇透的原则。而且在辣椒的生长期，可以每天浇水一次，尤其是在夏季的时候。如果遇到下大雨的时候，需要排除花盆中的积水，否则容易出现水涝。

施肥：辣椒移栽后，不建议马上施肥，一般可以等到辣椒生长旺盛后，再施稀释的氮肥，等到辣椒长花苞的时候，可以施稀释的磷钾肥，也可以喷磷酸二氢钾，这样可以让辣椒开花更多，长辣椒更多。

修剪：移栽以后的辣椒，长到15厘米的时候，可以为辣椒摘心，然后让辣椒长出更多的侧枝，株型更加圆润漂亮。后期修剪的时候，可以根据自己的喜好，修剪成自己喜欢的样子。

温度：辣椒喜欢温暖的环境，虽然这种辣椒比较耐寒，但是如果温度到15度的时候，也需要搬到室内养护，而且放在阳光充足的地方，这样冬季的时候，辣椒也可以正常生长开花。

小结：经过这样几年的养护，以及合理的修剪，辣椒就会长成我们喜欢的盆栽老桩了。

综上所述，蔬菜多年生的，可以用来做老桩的容姐只是养过辣椒，不过如果说枸杞也算是蔬菜的话，那容姐也养过枸杞老桩盆景，你还养过哪些蔬菜老桩盆景呢？如何养护的呢？欢迎留言讨论。（图片来自网络）

韭菜，只要播一次种，每年每季都可以收割。

在家庭室内种植蔬菜要注意哪些问题？

在家庭室内种菜，并非不可以的。其中需要注意的就是两点：光照时间问题和种植土壤肥力的问题，如果能把这两点解决，同样可以种植出优质的蔬菜来。

▲家庭花盆种植西红柿为例这两棵西红柿就是在家庭中的阳台进行种植的，并且已经生长出了西红柿，就是个头小了点。原因还是有两点，种植的土壤和花盆比较小，这个土壤的肥力基本是无法满足两棵西红柿的养分供应的。还有一点由于在室内，温度比较高，花盆内的土壤水分蒸发非常快。基本上需要每天进行浇水，不然就干了。而这个种植的土壤也是有农田的土壤与一些蓝树叶组成的，并不能采用纯粹的土，不然根系的呼吸就会有问题，也就是会出现烂根的现象。

▲室内结果的西红柿棵上图的西红柿就在室内种植生长的，从图上可以看出来讲，西红柿的坐果率非常低。开了很多花，就保留住了一个西红柿。可能也是因为授粉的问题吧，也可能是因为营养不良的问题。目前来讲，应该就是这样的问题。

▲室内种植西红柿的花盆从图上也可以看出，我在室内种植西红柿的花盆确实比较小，这就严重的会造成营养不良的问题。但是我这个花盆还是比较贵的，还是大品牌的。我的建议选择在室内种植蔬菜的时候，一定要选择一个比较大的。最好是采用那种泡沫箱子，这个还便宜、实用。很多购买水果带的就是这种泡沫箱子，装土多，保障足够的养分，只是不好看一点。

汇总：以上的家庭种植西红柿就是真实我家中种植的，本来是用来做种植的实验用的。也是在2020年11月份种植的，现在是2021年1月18日，种植的时间也不短了，但是还没有红。还有一点就是授粉的问题，不知道以后红了，这个西红柿的口感如何，这一点还是非常期待的。

一般在室内适宜种植周期短耐阴，光和作用不强的疏菜，比如芽苗菜，菌类，种植芽苗菜如绿豆牙，黄豆牙，可立体种植，分层分批好管，还不用土壤，见效也快，首先要有托盆，把泡好的豆子放入托盆中用沙布或草帘盖好，要保持室内有较高湿度，一定温度，每天须喷水，开窗透气，五点后翻开沙布和草帘观察芽苗长度，适时上市。因为豆牙周期短，不宜喷施叶面肥。

菌类种植也非常适合，生产菌子只要把菌包基质搬入室内，立体堆码，保持足够的湿度，一个月就能出菌姑。

还有一些如小白菜苗，韭菜，菠菜，芫荽，小葱也非常适和在室内种植，这些需要有带土壤的托旁，种植中不能在室内积水，开窗透光透气须到位。

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