山田螺养殖技术，山螺养殖视频

1. 山螺养殖视频

1.养殖环境

选择在农村河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等，也可以用养殖池饲养。养殖池要求底泥有厚度，水体开阔，水面栽种少量红萍和水莲等，四周栽种藤瓜菜搭棚遮荫，池里放入竹尾、石块、草地等。

2.投放前清池

投放前先用生石灰清除鱼虾和其他杂螺，3-4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料。

3.种螺来源

可以市场购买或者是采集，选择壳薄、色泽淡褐、体圆顶钝的鲜活螺，可以单独饲养，也可以套养鲢、鳙鱼种或泥鳅混养方式。

4.饲养管理

自然水域饲养，隔一段时间投放适量肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料。高密度精养需要投放人工饵料。按时投喂，食欲旺盛2天投喂一次。

5.日常管理

注意农药、化肥等污染流入到饲养水源中，还要防止鸭、蛇、鼠、鸟等侵入食用。高温时节，注意控制水温，保持水体溶氧充足，寒冷天气每周换水1次～2次，向水体撒一些切碎的稻草。

6.收获

收获捕大留小、分批上市捕捞，注意留养幼螺和选留部分母螺，可以自然补种，无需投放种苗。根据其生活习性，可选择在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾。

7.运输

运输简便，用普通竹篓、木桶、编织袋包装，途中保持湿润，防止曝晒，路远用泡沫箱装冰运输。

2. 山冲螺养殖

田螺能和草鱼一起养。草鱼、田螺混养，只喂青草，不用再喂其他饲料，就能保证草鱼、田螺正常生长，使草鱼肥，田螺丰。因为草鱼吃青草，所排出的粪便，蛋白质、有机质、纤维素、维生素含量高，是田螺的上好饲料。这样养殖，水质不会被污染，常年保持清澈，所养出的是清水鱼和清水螺，不带任何有毒有害物质，既清洁干净，肉质又好，肉脆，肉香味浓，是地地道道的清洁养殖方法。草鱼、田螺混养技术如下：

一、筑塘。草鱼、田螺混养，水深要保持1~1.5米，要有长流水供应，并且是不受污染的，最好是从山上流出的山水或从地下冒出的泉水，不要流经种植水稻、玉米或其他使用杀螺剂、除草剂的田地，以在山冲田筑塘养殖为好。在冬末春初要筑好塘，塘基高1.5米左右，塘底要平坦，并且要有一层深约8~10厘米的疏松、肥沃泥土铺在塘底表面，以方便田螺在泥土中活动和觅食。

二、蓄水。在“清明―谷雨”期间放养草鱼、田螺最合适。在放养前一个月要蓄满塘水，直接把山水或泉水引入塘内，蓄满即可。蓄满水后，要经常检查塘基和塘水，发现有渗漏或减少时，及时维修补漏。当塘水减少时，要及时补充，以保持塘水有1~1.5米深。在此其间，还要撒施一次干燥纯净的草木灰，每亩塘撒30~50公斤，均匀撒施在水面上，既可消毒，又可肥塘。

三、放草鱼、田螺。在“清明―谷雨”期间放草鱼、田螺，每亩放体重30~50克的健壮无伤草鱼500~600尾，放体重15~20克左右大小的健康无病田螺种100~150公斤，在5月中旬就可以产出第一批小螺。在草鱼、田螺放入塘内前，先用0.1%的苏打水溶液，或0.1%维生素C水溶液浸泡田螺8~10分钟和让草鱼畅游3~5分钟，进行消毒灭菌，以杀死灭绝吸附在草鱼和田螺中的各种病菌，防止草鱼和田螺放养后染病，能够明显提高放养成活率。

四、喂草。草鱼放入塘后2~3天，即可喂草，每天喂两次，早、晚各喂一次，每次每亩塘投放新鲜青草150~200公斤，均匀投放在草鱼活动的水域中，让草鱼自由取食。随着草鱼的不断长大，不断加大青草的投放数量，在下半年要投放到每亩350~400公斤左右，才能满足草鱼生长发育的需要。所投放的青草必须新鲜、干净、不受污染，当天割的青草，当天投放，不要过夜。

五、清污。在草鱼、田螺生长发育过程中，要注意保持塘水的深度和清洁，注意引长流水入塘内补充塘水，最好能不断有水从出水口流出和从进水口流入，日夜不断。同时，及时清除投放在塘里，未被草鱼吃完的剩草及漂浮在塘里的各种杂物，以防止污染塘水，避免水质恶化。在有大雨暴雨天气影响时，要注意排洪，防止洪水冲垮塘基和带入污水及各种病菌。

六、防逃防鼠。雨天容易使草鱼和田螺逃跑。所以遇雨天时，要注意在易逃走的地方，如出水口和入水口处安装防逃网，阻止草鱼、田螺出逃。老鼠是田螺的天敌，当天气阴凉，或者是晚上，或者是雨天时，田螺就会爬到塘边呼吸，就会被老鼠捕食。所以，要注意灭鼠。可以采取用电猫电杀，用捕鼠器诱杀，用毒鼠药毒杀等方法捕杀老鼠。还要在塘基上用塑料薄膜或石棉瓦围住塘边，高50~60厘米左右，对防老鼠捕食田螺有很好的作用。

七、防病。草鱼、田螺混养，只喂青草，不喂饲料，有长流水供应，属于清洁养殖，很少会有病，但也要注意预防。一般每月在水面上泼施一次1000倍小苏打水溶液，或1000倍维生素C水溶液，或25~30倍干燥纯净的草木灰浸出液，每次每亩鱼塘泼施500~600公斤，均匀泼施在水面上就有很好的防病作用了。

八、收获。草鱼、田螺混养，经6~8个月左右，草鱼就可以长至每条2.5~3公斤，甚至更重，田螺也可以长至每只25~30克，就可以收获了。这样养殖，一般每亩可以收获草鱼1500~2000公斤，收获田螺4000~5000公斤，当年第一、第二批小螺都可以达到收获标准。在收获田螺时，除了小田螺留下外，还要每亩留下150~200公斤螺在塘里做种，让明年能够早繁殖出更多的小田螺来。

3. 养山螺怎么养

山坑螺鸡骨汤

首先需要准备以下食材：山坑螺500克，鸡骨头100克，牛肉50克，黄花倒水莲50克，生姜1块，小葱2根

第一步：将买回来的山坑螺倒入盆中，加入大量的清水，加入2汤匙的食盐，提前养1个小时，让山坑螺把体内的脏东西吐出来。

第二步：等山坑螺养好之后，用钳子夹掉山坑螺的尾巴，处理好之后，放到清水里面清洗干净，不洗的话会有很多碎渣渣哦。

第三步：起锅加入1勺清水，将清洗干净的山坑螺冷水下锅，切点姜片放一起，再放入葱结，加入2汤匙料酒，煮开焯水，大火煮开之后，撇去浮末，再煮30秒，然后捞出冲洗干净，放入高压锅备用。

第四步：将牛肉切小块，然后起锅加水，将鸡骨头跟牛肉冷水下锅，加入姜片，加入2汤匙料酒，煮开焯水，水开后有浮沫撇去浮沫，再煮2分钟，然后捞出冲洗干净，沥干水分也一并放到高压锅！

第五步：山坑螺和鸡骨牛肉都放到高压锅之后，将黄花倒水莲洗去表面的灰尘，也一起放入到锅中，再加入没过食材2倍的清水，盖上锅盖，按下煲汤键，煲40分钟即可！如果你有时间的话，可以用砂锅煲，砂锅煲1个半小时。

第六步：煲40分钟之后我们的山螺汤就煲好了，揭开锅盖，根据口味加入适量的食盐调味即可开吃。

4. 山螺养殖场

一、山坑螺养殖技术

　　1、山坑螺的适应性比较强、抗病能力强，养殖环境可以选择在农村河渠、稻田、池塘等，还可以用养殖池进行饲养，养殖池塘要求底泥厚度10-15厘米左右，在水面可以栽种少量红萍和水莲等，养殖池里可以放入竹尾、石块、草地等给山坑螺提供隐蔽栖息。

　　2、在投放山坑螺前，可以先用生石灰进行清塘，一般每亩用60-80公斤，经过3-4天之后可以在水体堆放有机肥料和繁殖饵料给山坑螺提供食物。

　　3、选择壳比较薄、色泽淡褐的鲜活螺，一般自然粗放水体每平方米可以投放种螺1-2公斤左右，精养池则可以适当增大投放量。

　　4、在自然水域进行饲养，可以隔一段时间投放适量肥、鸡粪、猪粪或者稻草等有机肥料，这样就可以满足山坑螺生长需求，在高密度精养的情况下，就需要投放人工饵料进行饲养。

　　5、在收获山坑螺的时候，可以采取捕打留小，留养幼螺和部分母螺，这样可以自然补种，不需要投放种苗

5. 山田螺怎么养殖

养殖田螺要选择水源充足、交通方便的池塘作为养殖池，然后将生长健康、品质优良的田螺放入其中养殖，日常管理时，应该为田螺提供豆饼、米糠、青菜等食物，且喂食量要控制在田螺体重的百分之三。

田螺怎么养殖

1、养殖场地

田螺适合生长在水质干净、交通便利、排灌方便的环境中，养殖时可以挑选水源充足、地势开阔、向阳通风的池塘作为养殖池，且养殖池两端都要开设排灌口，并设置铁丝网，避免田螺逃跑。

2、提供食物

田螺以水中的有机碎屑、腐肉以及微生物、水草为食，养殖时可以为其提供青菜、米糠、麦麸、鱼肉以及豆饼等食物，且饲料要放入水中，泡软后喂食给田螺，避免田螺无法正常进食。

3、定期换水

养殖田螺多用静水，但长期不换水，会导致水中滋生细菌，影响田螺的生长，养殖时要每周为田螺更换一次水分，且换水量要控制在池塘水深的百分之三十，避免田螺受到惊扰，无法正常生长。

6. 山坑螺养殖视频

山坑螺属螺类，软体动物，广泛分布于长江中下游，黄河平原等地。山坑螺的最适生长温度为20~25度，在15度以下或30度以上时停止摄食活动，10度以下开始入土冬眠，15度以上时开始繁殖，每只每次产小田螺约20~30个。

因此山坑螺养殖首先在我国江浙两广两湖一带养殖。养殖山坑螺，常采用池塘喂养。

1、池塘选择要求选择面积320亩不等，池深11.5米，坡比13，池塘底质较肥，但淤泥不能太深，池塘周围河道水体要求无工业污染。至于老池塘，由于滩脚少，根据螺蛳生物学习性，螺蛳喜欢生活在淤泥较少的底质上，根据这一特点，建议池滩、池埂可用网片铺一下，增加螺蛳养殖的适应面积。还有一个办法用网片竖在鱼池四周，进一步提高螺蛳养殖面积。

2、池塘清整池塘选择后，要进行鱼池清整工作，要做好池埂，及清除过多淤泥，特别是滩脚上的淤泥，有条件的最好进行吸泥处理。

3、池塘消毒全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水（）50/亩，无水/亩。生石灰清塘有以下好处①增加PH值；②增加Ca质；③可以调节水质；④可以进行杀毒杀菌。

7. 山螺养殖技术

养殖山螺的利润会受到多种因素的影响，例如养殖规模、销售市场、饲料成本、养殖技术等等。以下是一些可能的参考数据：1. 养殖规模：一亩（约4046平方米）可养殖山螺5000-10000只左右。2. 成本：根据所选的饲料、设备和劳动力成本，每只山螺的成本大约为1-2元人民币。3. 价格：一般情况下，市场上的山螺价格在6-15元人民币每斤不等，具体价格取决于地区、季节和市场需求。4. 利润：假设一亩养殖了8000只山螺，每只成本为1.5元，平均售价为10元每斤，每只山螺重约30克，一斤大约可出售18只，那么一亩山螺养殖的利润大约在5000-8000元之间。需要注意的是，这只是一个大致的估算，并不代表每个养殖户的实际利润情况。养殖山螺还需要考虑其他一些因素，例如销售的时机、营销策略、防疫措施等等。

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