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水果馒头好吃吗，水果馒头的做法大全

发布于：2024-05-23 作者：阿西阅读：2

1. 水果馒头好吃吗

做水果馒头最好用火龙果，要想颜色好看，加一点儿碱面固色

2. 水果馒头的做法大全

香蕉，苹果，火龙果等这些都可以做馒头也可以做包子。把这些水果打碎，用它的汁活面，再放些酵母，再放点糖，把面活成适中的面团，盖上保鲜膜，放两个小时让面发到两倍大，再拿出来活面，把里面的空气排完，再切成一样的剂子，再柔成面团，就做好了，蒸半小时就熟了

3. 水果馒头用什么水果最好

高纤维馒头是用高纤维面粉加杂粮粉做成的馒头。高纤维面粉选用优质小麦，采用特殊工艺保留原小麦营养成分的同时，另外添加膳食纤维，使营养均衡，麦麸中就含有丰富的膳食纤维。食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

4. 水果馒头花样大全图片

俗话说，萝卜青菜各有所爱。有些人喜欢吃各式味道的馒头，包括水果的，这是自然的了。然而，我就喜欢带麦香原味的馒头，这是国人祖祖辈辈传承下来的味道，是一种根深蒂固的传统饮食文化的味道，已经习惯到了心里，走到天涯海角也改不了。当今社会，国家经济开放，国际接轨，传统馒头的麦香味也被异国他乡食品的味道所替代，如奶油味、凤梨味、草莓味、巧克力味什么的，给人的感觉是一半是馒头，一半是面包。实际上，这种”洋”味馒头还是很有市场的，尤其是那些从小就吃惯了洋玩意儿的社会群体，更是这种洋味馒头的消费主力军。所以，只要做好了市场调查，保证了产品质量，加上具有竞争力的价格，就不愁吸引不来水果馒头的消费人群。

5. 水果馒头好吃吗怎么做

可以啊！

一般是一斤面加半斤温水，喜欢吃硬馒头的可以少加水。和好面放入盆中盖盖子防止面表层干燥，进行发酵。

如果是用的苹果酵子发面,可以使用干酵母，按说明决定多少酵母粉用量合面。苹果酵子制作说要一份酵子加6份面合面，也不用严格要求，酵子多了发面就快，反之就需要时间长一点才能发好面。总之是看面很多气孔，也就是面开了才做馒头，苹果酵子一般是一个半小时左右就开了。接着揉面，好了以后醒面，最后上锅蒸。

6. 水果馒头怎么做不变色窍门

苹果蒸熟不能和面蒸馒头

用苹果蒸熟和面蒸馒头，营养丰富，但是味道发酸，口感不好，不爱吃，有再多的营养有什么作用？苹果还是建议单独吃，如果你想加东西，可以选择奶粉、鸡蛋等提鲜的产品，整蒸出来的馒头会喧软好吃

7. 水果馒头有哪些

配方：原味白馒头面粉100克，白糖10克，水50克，酵母粉1克，果疏馒头每份97克，每份加新良果疏粉3克（大麦粉3克，紫薯粉3克，南瓜粉3克），白糖10克，水50克，酵母粉1克

做法步骤：

1.以南瓜馒头为例，盆里加水，倒入酵母粉搅拌均匀，加入砂糖、南瓜粉继续搅拌。

2.加入面，用筷子搅拌，我用的是老面粉。

3.揉成光滑的面团。

4.同样的方法揉好其他果疏面团。

5.把面团分成小块，大小看个人洗好，我比较喜欢小个的。

6.把面团揉光滑，团圆，搓高一些。

7.把揉好的面团放在蒸锅里，蒸锅里的水加热到35度左右，用手抹着温热就可以。

8.发酵30分钟左右，把水加热，水开后蒸10-12分钟。

9.蒸好先别着急打开盖子，焖5分钟再开

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