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维生素c水果蔬菜,哪些蔬菜水果含维生素c

发布于:2024-05-23 作者:阿西 阅读:11

维生素c水果蔬菜,哪些蔬菜水果含维生素c

1. 哪些蔬菜水果含维生素c

像花椰菜,青椒,油菜,菠菜,奇异果,木瓜,葡萄柚,草莓,柑橘,柿子,橙子,番茄当中都是有非常丰富的维生素c的,如果身体缺乏维生素c的话,也是会导致长期出现或者是反复出现口腔溃疡的,所以在饮食上也是需要添加一些新鲜的蔬菜和水果的。

2. 维生素c有哪些水果

富含维生素c的水果是比较多的,比如香蕉,苹果,梨,桔子,柚子,柠檬还有草莓,樱桃,百香果等都是富含维生素c比较多的水果,如果想要补充维生素c的话,日常生活中是可以多吃一些这些水果的,也可以直接吃一些维生素c片能补充维生素c的。

3. 维生素c有哪些水果和蔬菜

含维生素c丰富的蔬菜和水果包括:猕猴桃、柠檬、橙子、冬枣、草莓、樱桃、青辣椒、西兰花、白菜、紫菜、芹菜、豌豆、香椿等。含维生素e丰富的蔬菜和水果包括:芒果、葡萄、西红柿、芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、莴苣、卷心菜等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄。

4. 含维生素c的水果有哪些

回答:维生素B6含量丰富的水果有香蕉、柑橘、鳄梨、哈蜜瓜、枇杷、龙眼、枸杞子、红枣。

维生素C建立连接细胞之间的胶原蛋白,能够促进铁的吸收,是孕妇不可缺少的营养素。也有提高免疫力的效果,能够预防感冒等感染症。另外,维生素C接触空气就会氧化失去效果,所以开了就要马上吃。富含维生素C的水果有柿子、葡萄柚、猕猴桃、柠檬、樱桃、草莓、橘子鲜枣、沙棘等。

5. 维生素c食物和水果蔬菜

维生素C高的有食物有:橙子类的,猕猴桃,山楂,红枣,樱桃,各类蔬菜水果;含维生素B的食物,如麦片、燕麦、玉米等五谷杂粮,绿叶蔬菜如菠菜等均含有丰富的B族维生素,含铁较多的食物有猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等食物中。含有维生素b的种类有很多,糯米,糙米,牛奶,家禽可以补充维生素b1。瘦肉,肝,蛋黄,糙米,绿叶蔬菜,小米可以补充维生素b2

6. 蔬菜维生素c十大排行

第1种:香蕉

香蕉是日常生活中很常见的一种平价水果,气味清香,甘甜滑腻,营养也非常全面,每100克香蕉含钾约256毫克,属于含钾量比较丰富的水果之一,尤其运动后吃一根香蕉,能帮助补充钾元素。

第2种:土豆

土豆含钾高,是一种高钾低钠的食物,每100克土豆含钾的含量为342毫克左右,维生素c也是苹果的10倍,兼有粮食和蔬菜的营养特点。从烹饪营养的角度来说,土豆最佳的烹调方式为蒸、烤、煮,应尽量避免油炸,这种做法不仅会导致营养大量损失,还易发胖。

第3种:榴莲

榴莲是一种热带水果,气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张,但它的营养非常丰富,号称为“水果之王”,其中100克榴莲里面含钾量451毫克,属于钾含量非常高的水果,经常食用榴莲还可以强身健体、健脾补气。

第4种:菠菜

春天里的菠菜有“营养模范生”之称,含有多种维生素以及铁、钙等物质,其中100克菠菜里面含钾497毫克,所以菠菜是春季不可多得的防困蔬菜。它既可以炒菜,做汤,也可以蒸食,口感鲜嫩,不过烹饪之前最好将菠菜焯水处理,因为菠菜含有草酸,它不仅具有涩味,还影响人体对钙质的吸收。

第5种:花生

花生是生活中常见的一种坚果,可不要小瞧了这小小的花生,吃起来非常省事,其钾含量为587mg/100g,是很不错的补钾食物。并且含有不饱和脂肪酸,很容易被身体吸收,对身体健康有益。但烹饪方法里避免油炸、烤花生等做法,容易上火,建议煮粥、爆炒、炖汤。

第6种:莲子

莲子为莲的干燥成熟种子,莲子中含有大量的钙离子、铁离子等等微量元素,每100克莲子含钾量高达846毫克,属于高钾食物,春天吃莲子可以更好的养生,具有清热降火、补脾止泻之功效,平时可用莲子煮粥或作为炖汤辅料,对身体都有益处。

第7种:桂圆干

桂圆干又称龙眼干,为龙眼晒干了的成熟果实,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,具有养血、镇静安神、美容养颜等功效。每100克桂圆干钾含量达到1348毫克,属于高钾食物。人体疲劳后食用可以迅速补充能量、恢复精力,干吃或者泡水、煲汤,以及用作食疗煮桂圆鸡蛋糖水,都是很不错的选择。

第8种:大豆

黄豆等大豆类食物都含有丰富的钾元素,每100克黄豆含钾量高达1503毫克,还富含很高的蛋白质、各种维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的好食材。平常多吃些黄豆不仅能让机体的免疫力提高,也有改善肤质,美容延衰老的功效。将黄豆制成豆浆或者豆制品后,更有利于脾胃的消化和吸收。

第9种:紫菜

有着“海洋蔬菜”之称的紫菜钾含量非常高,是补钾人群选用的最佳蔬菜,每百克含钾量就高达1640毫克,还富含蛋白质、多种维生素以及碘等 。因其具有天然的鲜美味道,没食欲的时候,不妨做点紫菜鸡蛋汤,制作简单方便,鲜美可口,深受人们的普遍欢迎。

第10种:口蘑

口蘑又称白蘑、白蘑菇,是生长在蒙古草原上的一种真菌类食用菜,每百克口蘑含钾量高达3106毫克,是香蕉的数倍,可谓是名副其实的含钾大王了。并且口蘑除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有比较稀有的硒元素,能起到增强体质的作用。虽然口蘑有点贵,但是如果条件允许的话,应该经常买些做给老人和孩子吃。

7. 水果蔬菜维生素c十大排行

动物食物是不含维生素c的,维生素c主要源于水果蔬菜,同时食物的含量分类最丰富的是纯天然,比如猕猴桃、红薯、芹菜、是含维生素c偏低,通常维生素C.是人体必须的一种营养价值,同时能提高人体的免疫能力,并且还可以促进消化系统,还可以美容养颜。

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