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水果玉米与糯玉米的区别，水果玉米和糯玉米的差别

发布于：2024-04-26 作者：阿西阅读：8

1. 水果玉米和糯玉米的差别

区别如下：

1、价格不同。

水果玉米价格较贵，普通玉米价格适合大众消费。因为栽培的方法不同，农户们培养起来的成本也不一样，导致售价会有明显的差距。

2、起源不同。

水果玉米是起源于前哥伦比亚时期的中美洲和南美洲，普通玉米起源于中国，而且栽培历史也很悠久。

3、分类不同。

水果玉米可以分为普通的、超甜型的、加强型的；而普通的玉米可以分为白色糯玉米、黄色、黑色糯玉米，用颜色来划分。

2. 水果玉米和糯米玉米哪个更好

两者不分好与不好，只是个人喜好和做法不同，吃起来口感也不同

1、口感

糯玉米口感上的特点就是香、糯、软、甜、粘。水果玉米口感和糯玉米存在一点差距，水果玉米比较的脆、鲜、甜。

2、吃法

我们经常会用糯玉米来煲汤或者蒸着吃，我们经常用水果玉米来做玉米羹之类的汤料或者是用它煮玉米粥，又或者是烧烤时用甜玉米，加上烧烤使用的咸辣的调料粉，又甜又咸又脆，当然它也非常的适合做一些罐头或是榨玉米汁。

3. 水果玉米和糯玉米的差别大吗

1、从外观上看，水果玉米与普通玉米并没有什么区别，翠绿的外皮，金黄的玉须，不过水果玉米比普通玉米颗粒更饱满、鲜嫩，色搜索泽为金黄色。

　　2、从口感上看，水果玉米和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。

　　水果玉米粒是黄色的，看着很成熟但用指甲一按就破，水分很大——

　　普通玉米一般是白色的，花色的，老玉米是黄色，但老玉米很好与水果玉米区分，用指甲按，很硬很难按破

4. 水果玉米和糯玉米的差别是什么

答案是；水果玉米好吃。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。

5. 水果玉米和糯玉米哪个好

水果玉米是一种能生吃的甜玉米，它和黏玉米最大的差别就是可以生吃，而且无论生吃熟吃口感都比粘玉米好。但如果单从营养成分上来比较，水果玉米和黏玉米并没有非常明显的差别，只是所含营养成分的分子大小不同。

　　黏玉米之所以不能生吃，是因为其中的营养成分是以淀粉的形式存在，被人们食用以后才能分解为果糖、葡萄糖等营养成分。而水果玉米的生长的过程中就把淀粉分解为果糖和葡萄糖等营养成分了。个人觉得黏玉米好吃

6. 水果玉米和糯玉米的营养价值

甜玉米营养价值更高

甜玉米的营养价值比糯玉米高一些，它除了富含糖分外，还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质以及维生素、矿物质、亚油酸、叶酸、营养纤维等多种营养成分，糯玉米的营养价值不及甜玉米，

7. 水果玉米和糯米玉米的区别

1.看甜度，水果玉米比黏玉米甜；

2.看颗粒，水果玉米颗粒比较方形，颗粒大小差不多一致，黏玉米颗粒较椭，颗粒较大，大小不一；

3.看布局，水果玉米布局整齐匀称，黏玉米布局比较不整齐；

4.看糯性，黏玉米比较黏，糯性比较高，水果玉米几乎不糯；

5.看是否能生吃，水果玉米能生吃；

6.看颜色，水果玉米颜色较艳，较黄，黏玉米颜色相对较浅

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