首页 - 种植技术 > 文章正文

山竹怎么剥皮?

发布于:2024-07-13 作者:阿西 阅读:5

山竹怎么剥皮?

山竹是名符其实的绿色水果,别称山竺、山竹子、莽吉柿等,主要产于热带地区,与榴莲齐名,享有“果中皇后”的称呼,通常在超市是有卖的,因此很多人看到山竹都很陌生,想买来尝尝却又是不知道山竹怎么剥,下面我们就一起阿里看一看山竹怎么剥皮吧!

山竹怎么保存?

山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主,将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了。由于山竹在存放5日后风味会每况愈下,最多只能储藏10天,建议大家一次不要大量购买,吃多少就买多少。

山竹怎么剥皮?

1、首先摘去山竹上的叶子,有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了。

2、然后对于没有露出果肉的,拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?其实大可放心,因为新鲜山竹的皮用刀切开是有感觉的。再从切开的口子,掰开果皮。

3、最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。

山竹怎么挑选?

1、看果蒂颜色:挑选山竹时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。

2、捏一捏果壳:用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那就果断地把这个山竹放回原处吧。

3、数底部蒂瓣:通常山竹底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多。果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果断地挑选蒂瓣多的山竹。

山竹食用禁忌

1、肥胖者及肾病、心脏病患者少吃,糖尿病患者忌食,体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。

2、每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。

3、山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

4、吃山竹时最好不要将紫色汁液染在肉瓣上,这会影响到口感。

5、女子月经期间或有寒性痛经者勿食。

二维码

扫一扫关注我们

免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

标签:

相关文章

  • 发财树根软了怎么办

    发财树根软了怎么办

    发财树是很多花农都比较种植的一种花卉,不仅名字有着良好的寓意,而且观赏价值也是比较高的。不过种植发财树的人虽多,但是在种植的时候,经常会出现很多问题。而根部软了便是其中一种,发财树根部软了严重的时……

    2024-04-26

  • 落日之雁怎样爆盆

    落日之雁怎样爆盆

    要想让落日之雁达到爆盆的目的,就要做好盆土、光照、施肥、温度的养护管理措施。盆土以疏松透气、排水良好、颗粒质量高为宜,养殖时将其摆放在向阳环境下,生长期每十天施加一次腐熟的饼肥水,保持最适宜生长温……

    2024-07-13

  • 温州适合养什么花,市花和市树是什么

    温州适合养什么花,市花和市树是什么

    一、温州的气候特点 温州属于亚热带季风性气候,四季分明、雨量充沛、气候温暖,冬无严寒、夏无酷暑,所以对于大部分我们熟知的花卉,都比较适合在温州栽种。 二、温州适合养什么花 通常来说,地栽植株受地域……

    2024-04-29

  • 口蘑怎么种

    口蘑怎么种

    口蘑是内蒙古地区的一种特产,一般生长在有羊骨或羊粪的地方。目前口蘑的产量还是非常的稀少,但由于口蘑的营养价值很高,再加上口蘑的味道鲜美、口感极佳,市场需求量大,是目前市场上相对比较昂贵的一种蘑菇。……

    2024-05-26

  • 蓝莓扦插繁殖技术

    蓝莓扦插繁殖技术

    蓝莓想必大家都比较熟悉了,我国现在有着很大的种植面积。蓝莓的营养非常丰富,有益于人体健康。随着现在蓝莓的需求越来越大,很多种植户也都想扩大自己的种植面积。扩大种植面积主要以扦插繁殖为主,那么该如何……

    2024-05-10

  • 火龙果花皮果原因及防治措施

    火龙果花皮果原因及防治措施

    火龙果花皮果就是麻皮,会严重影响到火龙果的品质,失去商品价值,造成较大的经济损失,而根据花皮面积大小而分为小花皮和大花皮,他们产生的原因是不一样,下面一起来看看火龙果花皮果的防治措施吧。 一、花皮……

    2024-05-18